Tartalom
A Nílus folyó delta az egyik legtermékenyebb régió a Föld bolygón. Az ókori Egyiptom számos története a folyót és a mezőgazdaságot foglalja magában. Az ókortól napjainkig a termesztés fontos szempont volt az egyiptomiak életében. Egyiptom 6 millió hektár termékeny földdel büszkélkedhet a Nílus-deltában, és az új mezőgazdasági termékek iránti technológia és kereslet változásokat hozott az országban. Egyiptom legfontosabb növényei a gyapot, a búza, a rizs, a lóhere és a kertészet.
Mezőgazdaság az ókori Egyiptomban
A gazdag egyiptomi fáraók parasztokat és vidéki munkásokat foglalkoztattak a gazdag Nílus folyón. A növekvő táplálék egy részét búza, árpa és gyümölcs alkotta, mint a fig. Az állatok a mezőgazdaság fontos eszközei voltak, mint például a szamarak, amelyek segítettek a növények ültetésében, szántásában és betakarításában. Az ókori egyiptomi gazdák egyszerű szerszámokat használtak, mint például kasza és kőeke gépek.
A modern Egyiptom mezőgazdasága
A modern Egyiptom mezőgazdaságának sikerei vannak a Nílus gazdagsága, a meleg hőmérséklet és a bőséges öntözés miatt. Ez az éghajlat lehetővé teszi a gazdák számára, hogy évente többször növekedjenek és különböző magvakkal dolgozzanak. A pamut ma fontos volt Egyiptom mezőgazdasági ipara számára, és forradalmi öntözéssel állították elő. Éves vízellátást igényel, még nyáron is, amikor a Nílus folyó vize a normális szint alá csökken. A jelenlegi nílusi mezőgazdaság a folyók áramlásának szabályozását és új öntözési technikákat vezetett be. A pamuttermelés az elmúlt 50 évben jelentősen csökkent.
Lóhere
A lóhere az 1950-es évek óta a legnagyobb mezőgazdasági termelés Egyiptomban. Az 1980-as években az ültetvény körülbelül egynegyedét fejlesztésének szentelték. Állati takarmányokban is használják, és mivel az olajboom idején nőtt az állatok iránti kereslet, a lóhere iránti kereslet is növekszik. Az egyiptomiaknak elegendő termést kellett fenntartaniuk saját marháik takarmányozásához is. A lóhere továbbra is nagyon jövedelmező Egyiptomban.
Búza
A búza mindig keresett. A lóheréhez hasonlóan az egyiptomi mezőgazdaság is búzát termel, hogy saját szarvasmarháit etesse. Termelése a nagy kereslet és a kedvező növekedési viszonyok miatt megnőtt. Az egyiptomiak olyan hibrid búzával kísérleteztek, amelynek magas volt a hozama, de minősége rosszabbnak találta a korábban termesztett búzát.
Egyéb fontos magok
A rizst az ókori Egyiptom óta ültetik, mivel ez fontos elem az egyiptomi étrendben. A rizstermelés csaknem egyharmada a lakosságra jut. Egyiptom verseng Japánnal az exportra szánt rizs előállításában. A kertészet különféle gyümölcsök és zöldségek - például burgonya, uborka, hagyma, paradicsom, saláta és citrusfélék - növekedésére utal. A legsikeresebbek közül kettő a dinnye és a paradicsom volt. Egyiptomban nagy számban vannak szarvasmarha-tenyésztők, valamint tevék, juhok, bivalyok, szarvasmarhák, sertések és madarak. Az elmúlt években a tevék száma csökkent az autók számának növekedése miatt. Az állatállomány az egyiptomiak számára is fontos hús-, tej- és munkaforrásként.