Tartalom
Az egyszerű válasz arra a kérdésre, hogy mely élelmiszerek segítik az izomnövekedést, a fehérje. Az oktatók elmondják, hogy míg a fehérje elengedhetetlen az izomnövekedéshez és fejlődéshez, a legjobb módja az izomnövekedés előmozdításának az esszenciális aminosavak kombinálásával, valamint a fehérjék és a szénhidrátok kombinálásával.
A tények
Az aminosavak a fehérjékhez nélkülözhetetlen építőelemek. Bár testeink képesek a szükséges aminosavak nagy részét előállítani, közülük kilencet nevezünk elengedhetetlennek, ami csak a fehérjékben gazdag élelmiszerek emésztéséből származik. Ahhoz, hogy testünk izomszövetet hozzon létre, mind a kilenc aminosavnak jelen kell lennie testünkben. Ezek megtalálhatók a pulyka vagy a bőr nélküli csirke, sertéshús, hal és sovány vörös húsban, valamint a szójababokban. További fehérjeforrások találhatók néhány zöldségben, gabonában és gyümölcsben, de ezek hiányos források, mivel nem biztosítanak mind a kilenc esszenciális aminosavat.
téveszmék
Úgy vélték, hogy a fehérje az izom fő energiaforrása, de most már ismert, hogy a szénhidrátok biztosítják az energiát. A fehérje még mindig fontos szerepet játszik az izomtömeg és a testmozgás növelésében. A testmozgás hangsúlyozza az izomot, ami ennek a megszakadásához, fenntartásához és növekedéséhez vezet. Amikor a fehérjét az edzés előtt fogyasztják, az izom-lebontás minimalizálódik és az izomnövekedés stimulálódik.
előnyök
A szénhidrátok fogyasztása a fehérjékkel együtt a legjobb módja az izomépítésnek. A szénhidrátok inzulin felszabadulást okoznak, és kimutatták, hogy csökkentik az edzés utáni izomrepedést. Amikor az izom-lebontás csökken, több energiát épít fel, mint a visszanyerés. Ezért a szénhidrátok és az emésztett fehérjék kombinációja valószínűleg inzulin felszabadulást vált ki, amely gátolja a fehérje lebomlását és az aminosavat eredményezi, serkenti az izomnövekedést.
megoldás
Jaclyn Maurer, a PhD, RD tanulmányai szerint a fehérjeellátásról szóló jelentésük azt mutatják, hogy 0,045 gramm esszenciális aminosavakat (a teljes fehérjeforrásokban találtak) egy kilogramm testtömegre, a 0,23 gramm mellett. szénhidrát / kiló, az egész testnek szüksége van az izomnövekedésre. A 60 kg-os egyén számára ez a mennyiség fehérje és szénhidrát 200 gramm alacsony zsírtartalmú joghurtban található. Különleges fehérjepor és rázkódások vásárlása nem szükséges, mivel gyakran több fehérjét és szénhidrátot tartalmaznak, mint az izomnövekedés stimulálásához szükséges.
Egyéb javaslatok
A fehérje és szénhidrátok kiegyensúlyozott snackjei a testmozgás előtti vagy utáni feladatok közé tartoznak: 1 csésze alacsony zsírtartalmú túró és egy kis alma; 2 evőkanál természetes mogyoróvajat és két szelet kenyeret nagy szál tartalommal; 1 narancs és ¼ csésze dió. Bármi legyen is az enni, a fehérje és a szénhidrát egyensúlya megnöveli az izomnövekedést. Meg kell határozni, hogy a legjobb idő az étkezés előtt vagy után.