Tartalom
A fahéjjal sült burgonya sok ünnepnapon gyakori étel, de nincs szükség arra, hogy egy különleges alkalomra várjon. A fahéj egy nagyszerű kiegészítő, és jól kombinálódik az édes burgonyával. Tálaljuk csirke, kacsa vagy pulykával.
irányok
-
Hámozzuk meg az édes burgonyát és mossuk le őket.
-
Vágjuk az édes burgonyát 3 cm-es darabokra. Ne felejtsük el, hogy ugyanolyan méretűek legyenek, hogy megegyezzenek a főzéshez.
-
Az édes burgonyát kockákba helyezzük egy serpenyőben, és hideg vízzel fedjük le. Forraljuk fel a vizet magas hőmérséklettel. Forraljuk fel a burgonyát, amíg puha a villához ér. Ez körülbelül 15 percet vesz igénybe.
-
Töltse le az édes burgonyát, és tegye vissza a serpenyőbe. Gyúrjuk őket burgonyapürével mindaddig, amíg nem kapják meg.
-
Keverjük össze a vajat, a tejet, a fahéjat, a cayenne-borsot, és ízesítsük sóval és borssal.
Amire szüksége van
- 3 édesburgonya
- 1 evőkanál fahéj
- 1/2 teáskanál cayenne bors
- 2 evőkanál vajat
- 1/2 csésze tej
- Só és bors
- lábas
- Burgonyagép