Tartalom
Ha a helyi piac eladásra került, és alkalmaztál arra, hogy sok tejet vásároljon, lehet, hogy vajon felmerült-e ez a tej a későbbi felhasználásra.
A tej elkészítése fagyasztásra
Fagyaszthatja azt a dobozban - csak dobja el a terméket, így a fagyasztás közben teret nyerhet.
Sovány tej
A sovány tej legjobban zsír és tej elkülönítése érdekében működik.
A tej felolvasztása
Használat előtt teljesen fel kell fagyasztani a tejet a hűtőszekrényben, különben először a zsírt használja, és végül csak egy íztelen jég marad, így a fagyasztás után jól rázza fel.
Az íz a fagyasztás után
A Nemzeti Tejipari Tanács szerint a tejfagyasztás "nemkívánatos megjelenést és textúrát okoz". Lehet, hogy nem jó ötlet itatni, de még mindig felhasználható a főzéshez.
Tárolási idő
A tejet három hónapig lehet fagyasztani, de ne felejtsük el, hogy elnyeli a fagyasztóban lévő egyéb elemek ízét.