Tartalom
Néha égett és edzett tésztát ragasztunk a sütőlapra, ami megnehezíti a tisztítást. A tésztát öntve fóliával lefedve megkönnyítheti a munkát. Az alumíniumréteg lehetővé teszi, hogy a süteményt, a süteményt vagy a piteet egy időben feloldja, így semmit sem hagyhat az alakban. A papír normálisan elkenődhet, ugyanúgy, mint a sütőlap alja.
irányok
-
Vágjon egy elég alumíniumfóliát, ami elég nagy ahhoz, hogy néhány centiméterrel lefelé fedje a sütőlap oldalát és alját. Vágjon egy másik darabot, még elég hosszú ideig, hogy lefedje az oldalakat és az alját egy kis réssel, amely merőlegesen kerül elhelyezésre az elsőre.
-
Helyezze az első alumíniumfólia darabot a sütőlapra, simítsa meg az élek felé úgy, hogy az az alak alakját feltételezze. Hagyjon egy kis papírréteget a sütőlap minden széle fölött.
-
Nyomja meg a második papírt a sütőlap fölé merőlegesen az elsőre, lefedve az összes kitett területet. Rendezzük úgy, mint korábban.
-
Zsírozza meg az alumíniumréteget a sütőedény aljánál, vajjal vagy növényi olajjal. Öntsük a tésztát és sütjük meg normálisan.
-
Távolítsa el a sütőlapot a sütőből, amikor a tortát (vagy más tésztát) készen áll. Hagyja lehűlni néhány percig. Húzza az alumíniumréteget a végekről, hogy az egész tortát egyformán eltávolítsa.
tippek
- Könnyebb lehet, ha a süteményt fejjel lefelé fordítjuk, és fóliával formázzuk. Fordítsa át, és helyezze be a papírt belsejébe. Ez akkor hasznos, ha kerek alakzatokkal vagy különböző formákkal dolgozunk.
figyelmeztetés
- Ügyeljen arra, hogy ne tépje fel az alumínium fóliát, ha azt a sütőlapra helyezi, vagy a tésztát belehelyezheti, ami megnehezíti a fólia tisztítását.