Tartalom
Nincs semmi baj a kristályosodott mézzel. Ez egy természetes folyamat, amely idővel zajlik. A valóban tiszta méz általában kristályosodik, de bármilyen típusú méz hidegebb hőmérsékleten kristályosodhat. A kristályosított mézet nehéz terjeszteni és számszerűsíteni, ha főzéshez használja. Ezt egyszerűen megoldhatja úgy, hogy feloldja a kristályokat hővel.
irányok
-
Öntsünk néhány hüvelyk vizet egy sekély serpenyőbe vagy edénybe.
-
Helyezze a mézedényt a vízbe.
-
Kapcsolja be a főzőlapot, és lassan melegítse fel a vizet, amíg fel nem forad. Ahogy a méz felmelegszik, könnyebben keverhető.
-
Tartsa az injekciós üveget hővédő kesztyűvel, és keverje össze a mézet, miközben felmelegszik, hogy feloldja a kristályokat.
-
Tartsd melegen a mézet. Ha főz, vagy főz, gyakran helyezze a szekrénybe a tűzhely fölé. A méz valószínűleg télen kristályosodik, ha a háztartási hőmérséklet 20 ° C alá csökken. Ismét melegítse fel, hogy szükség esetén feloldja a kristályokat.
Amire szüksége van
- Pot vagy pot
- Forrásban lévő víz