Tartalom
Az ital elfogyasztásához szükség van a folyadék tárolására szolgáló helyre. Egy pohár többféle célt szolgálhat, de több pohár létezik egy adott ital ízének fokozására. Egy pohár vörösbor szélesebb szájjal rendelkezik, hogy a bor lélegezhessen, míg egy pohár pezsgő lehetővé teszi a gázbuborékok emelkedését az üveg magassága miatt. Használja a megfelelő poharat az italtípushoz, hogy Ön és vendégei minőségi élményben részesülhessenek.
Közös üveg
Víz, gyümölcslé, tej, szóda és még sör tálalásakor valószínűleg egy közönséges poharat fog használni. Magasságáról és hengeres alakjáról ismert, széles szájjal rendelkezik, így a folyadék könnyen áramlik. Általában 200-350 ml folyadékot szolgálnak fel. A gyümölcslé csészék kisebb változatok, és csak körülbelül 170 ml folyadékot szolgálnak fel. Lehet üveg, műanyag, kerámia vagy papír.
Csészék
A csésze hosszú szárral rendelkezik, amely egy tálhoz van rögzítve, ahol tartják, hogy megakadályozzák a kéz hőjét az ital felmelegedésében. A tipikus poharak közé tartozik a bor, a pezsgő, a margarita és a konyak. Minden egyes tálat másképp alakítottak ki, hogy befogadjanak egy adott italt. Például a fehér- és vörösboros poharak duzzanata a szájban lévő megfelelő ízlelőbimbókhoz irányítja az ízt, míg a koktélpohár vékonyabb pereme lehetővé teszi az ital zavartalan áramlását a nyelven.
Koktélpohár
Többféle koktélpohár létezik, amelyek az egyes italoktól függően változnak. A highball poharak 400 ml-t tartalmaznak, és jól alkalmazhatók jeget hordozó koktélokhoz. A hideg vagy trópusi italok jól illenek a hurrikán (körte alakú) csészékbe, amelyek kapacitása 300-350 ml. A 25–50 ml-es lövéses üvegeket erős italok és párlatok egyidejű ivására vagy mérőfolyadékokba kell helyezni, amelyeket keverőkbe kell helyezni. A koktélpoharak szórakoztató módon szolgálják fel az alkoholmentes italokat is, például pezsgő almát vagy gyümölcslevet.