Tartalom
Az evőeszközök különböző anyagokból készülnek, beleértve az ezüstöt és a rozsdamentes acélt is. Abban hasonlítanak, hogy egyforma színűek és nemcsak hasonló modelleken, hanem valójában ugyanazon mintával készülnek. A felületes hasonlóságok ellenére az ezüstnek és a rozsdamentes acélnak vannak bizonyos eltérései.
Márkák
Az Egyesült Államokban készült sterling ezüstön mindig egyértelmű jelölés lesz. A darabokra "Sterling" vagy "925" felirat kerül. Ez azt mutatja, hogy az evőeszközök valódi ezüstből készülnek. A rozsdamentes acélból készült evőeszközöknek más márkájuk lesz, amelyek elsősorban az ötvözetek mennyiségét mutatják. A rozsdamentes acélból készült evőeszközök általában olyan jeleket mutatnak, mint 18/0, 18/8 vagy 18/10. A 18 a króm százalékát, a második szám a nikkel mennyiségét jelöli. A rozsdamentes acélból készült evőeszközök mindig krómozottak, de nem feltétlenül nikkelek. Ha van nikkel, ez körülbelül 8% és 10% között van.
Hosszútávú
Bár mindkettő megfelelő gondozással tartósnak tekinthető, az ezüst túl fogja élni a rozsdamentes acélt. A rozsdamentes acél evőeszközök jó gondossággal általában körülbelül 100 évig tartanak. Az ezüst számára ritkán adnak hozzávetőleges élettartamot, mert ez örökké tarthat.
Viszonteladási érték
Az ezüst magas viszonteladási értéket tart fenn, mivel általában az ezüst értéke határozza meg az árat. A rozsdamentes acél viszont nem rendelkezik az ezüst eredendő értékével, következésképpen nincs viszonteladási értéke.
Megjelenés
Az ezüst, ha gondját viseli, mindig hasonlít az ezüstre. Foltos lehet és speciális tisztítást igényel, de foltok hiányában mindig másképp néz ki. A rozsdamentes acél megjelenése változó. 18/0 esetén a megjelenés matt és a törvényes ezüsthöz nem kapcsolódó fényesség nélkül. A 18/10 rozsdamentes acél nikkeltartalma miatt inkább hasonlít az ezüstre, ami megakadályozza az átlátszatlan megjelenést.