Tartalom
A zacskók megkönnyítik egy csésze tea elkészítését. Az elkészítés előtt nincs szükség a tea mérésére vagy újracsomagolására, és a tisztítás olyan egyszerű, mint a használt tasak eldobása. A teát a jobb ízlés érdekében helyesen kell tárolni és elkészíteni, különben keserűvé válik vagy elromlik.
Bolt
A műanyagba csomagolt zárt teadobozokat legfeljebb 18 hónapig, hűvös, száraz kamrában tárolja. Miután kinyitotta őket, helyezze át a zacskókat egy légmentesen lezárt edénybe. Levegőnek kitéve a tea elveszíti ízét és romlik. Használjon csavaros kupakkal ellátott üvegedényt vagy kupakkal ellátott műanyag edényt. Minden edénybe csak egyféle teát tegyen, különben a zacskók elnyelik egymás aromáját vagy ízét.
Víz
Forralás előtt töltse meg a teáskannát hideg vízzel. A forró csapvíz a teát kevésbé ízesíti, mivel kevesebb oxigént tartalmaz, mint a hideg víz. A víz íze befolyásolja a tea ízét, ezért használjon szűrt vizet vagy palackozott vizet. A legtöbb teához minden zacskóhoz 240 ml vízre lesz szükség. Ez eltérhet, ezért olvassa el a csomagoláson található utasításokat.
Az előkészítés hőmérséklete
A víz hőmérséklete a tasakban található tea típusától függ. Készítsen fekete teákat forrásban lévő vízben. A zöld és finom gyógyteák elveszítik az ízüket, ha nagyon forró vízben készítik el, ezért forrázás előtt vagy 70 ° C és 80 ° C közötti hőmérsékleten használja. Nagyon forró vízzel ezek a teák keserűek lesznek.
Merülési idő
A fekete teazsákok hosszabb áztatási időt igényelnek, mint a zöld és finom gyógyteák. Áztassa a fekete teát három-öt percig, majd azonnal vegye ki a zacskót, hogy a tea ne váljon keserűvé. A zöld- és gyógyteákat körülbelül három percig el kell meríteni. Győződjön meg arról, hogy a teazsák húrjai nincsenek-e a csészében vagy a teáskannában, így gyorsan és egyszerűen előveheti. Ha a táskában nincs húr, kanállal távolítsa el a vízből.