Tartalom
A réz edény egy nagy edény, amelyet alkalikus ételek, például húsok, tészták és magas cukortartalmú ételek főzésére használnak. A savas ételeket, például gyümölcsöket, paradicsomot, salátaönteteket és ecetet tartalmazó ételeket nem szabad ilyen típusú edényben elkészíteni; ezekben az élelmiszerekben a réz és a sav között lejátszódó toxikus kémiai reakció miatt. Jó tipp, ha az első használat előtt és minden használat után meggyógyítja réz edényét egy réteg növényi olajjal.
1. lépés
Vágjon egy citromot szeletekre, és az egyikre szórjon szódabikarbónát.
2. lépés
Dörzsölje a citrom szeletet szódabikarbónával a serpenyő felületére.
3. lépés
Mossa meg a tálat meleg vízzel, majd szárítsa meg.
4. lépés
A ruhadarab végét áztassa növényi olajjal, és dörzsölje át a serpenyő felületére. Végül tartsa meg későbbi használatra.