Tartalom
A gőzölés egyszerű, egészséges és ízletes módja a csirke főzésének. Azonban ahelyett, hogy korlátozzák a gőzölést olyan zöldségekre, mint a brokkoli és a sütőtök, próbáljon meg csirkemellet használni. Kövesse ezeket az egyszerű lépéseket a csirke főzésének másik módja szerint.
irányok
-
Távolítsa el a bőrt a csirke segítségével egy késsel. Eldobja.
-
Szezonozza a csirkét. Használhatja bármelyik ízesítőt vagy gyógynövényt, amit szeretne, mint például a mexikói fűszerezés, vagy valami más citromos.
-
Öntsünk néhány hüvelyk vizet a serpenyőbe, és helyezzük a tűzhelyre.
-
Tegye a szitát a serpenyőbe, és helyezze bele a csirke. Győződjön meg arról, hogy a folyadék nem érintkezik a mellkasral a megfelelő gőzkészítéshez.
-
Tedd a fedelet a serpenyőre, és mind a szitát, mind a szitát.
-
Emelje fel a hőt, és hagyja, hogy a csirke kb.
-
Tíz percnyi sütés után ellenőrizze a csirkét. Távolítsa el a fedelet a serpenyőből, és használjon egy kést, hogy három darabot vágjon a mellkason. Fordítsa át, majd tegye vissza a kupakot.
-
További 15 percig folytassa a főzést. Folytassa az ellenőrzést és a főzést, amíg a csirke teljesen ki nem főzött.
tippek
- Győződjön meg róla, hogy a fedél jól illeszkedik a serpenyőbe, hogy megakadályozza a gőz kifolyását a főzés során.
- Adjon hozzá vizet a kedvenc fűszerekhez, hogy további ízeket kapjon. Próbáljon meg néhány evőkanál olasz salátaöntetet a vízbe, hogy még inkább nedves és ízletes legyen a csirke.
figyelmeztetés
- Ne tegyen túl sok vizet a serpenyőbe. Ha elhelyezik, a csirke forralja és nem gőz.
Amire szüksége van
- Csirkemell
- kés
- fűszerek
- víz
- Tető fedéllel
- szita
- tűzhely