Hogyan lehet főzni a szeletelt friss chorizo-t

Tartalom

• irányok
• Amire szüksége van

A Chorizo ​​egy különféle fűszerekkel ízesített sertés kolbász. Ezt gyakrabban használják spanyol és mexikói konyhában. Néha olyan nyers formában jön létre, amelyet fogyasztás előtt kell főzni, míg másokban kiszáradt módon, nem kell főzni. A chorizo ​​egyedül fogyasztható vagy összekeverhető olyan tárgyakkal, mint a tojás, a tészta, a lencse és így tovább.

irányok

Fry és élvezze a chorizo ​​szeleteket (Zedcor teljesen saját / PhotoObjects.net / Getty Images)

1. Chouriço kolbász szelet vékony körökben. Ha korábban már szeletelt, lépjen ki a lépésből.

2. Távolítsa el a chorizo-t borító külső bőrt. Ezt a csomagolást nem szabad fogyasztani.

3. Melegítsen egy kis mennyiségű olajat egy serpenyőben a tűzhelyen. A chorizo ​​nem igényel sok olajat a zsíros tartalmának főzéséhez.

4. Tegye a chorizo ​​szeleteket a forró serpenyőbe.

5. A kolbász szeletek mindkét oldalát néhány percig sütjük, amíg eléggé meg nem főznek és elkezdnek ropogni.

6. Távolítsa el a chorizo-t a hőtől és hagyja hűlni néhány percig.

   
   

Amire szüksége van

• kés
• Serpenyőben
• olaj