Tartalom
A családi összejövetel vagy vacsora összegyűjtése fájdalmas feladat lehet az iskola és a munka hektikus hetében. Számos egyszerű, tápláló étel készíthető 30 percen belül, vagyis kevesebb idő alatt, ami azt jelenti, hogy több időt tölthet az asztalnál és kevésbé a konyhában. Egy kis tervezés a piacra lépés előtt még gyorsabbá teszi az ételt.
pirított
A Sautee a zöldségek és a fehérjék jó forrása, minimális előkészítési és főzési idővel. Vásárlás közben válasszon egy fagyasztott apróra vágott zöldséget és szeletelt és fűszerezett marhahús csomagot még gyorsabb előkészítéshez. A vegetáriánusokhoz hozzáadjuk a dióféléket, a tojást vagy a tofut mint fehérjét. Gyorsan rizzsel vagy tésztával tálaljuk a párolt alapot, és helyezzük el a kedvenc mártást.
élelmiszer (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)
Tészta mártással
A spagetti szósz egy alapvető étel, mert gyorsan elkészíthető, ízletes és könnyű a zsebkönyvben. Ha ez a kombináció fárasztóvá válik, próbálkozzon a tészta típusának megváltoztatásával vagy friss vagy fagyasztott tortellini, ravioli vagy töltött kagyló vásárlásával. A házi paradicsommártás nem sokáig tart, ha már van hagymája, fokhagyma és olasz fűszerezés a szekrényben. Tálaljuk salátával és fokhagymás kenyérrel a teljes és hagyományos ételhez.
Hús zöldségekkel
Az emberek gyakran úgy gondolják, hogy a húsételek kiszolgálása azt jelenti, hogy sok időt tölthet a konyhában, de ez több a kész hús vágásához, mint maga a húshoz. A csontozott csirkemellet 20 perc múlva lehet főzni a forró sütőben lévő fedett tálcába. Kis steakek, sültek vagy grillezettek, a vastagságtól függően 15-20 percig főzhetnek. Töltsön párolt vagy sózott zöldségekkel.
leves
Ez az étel elkészíthető 15 perc alatt kész levesekkel, függetlenül attól, hogy megvásárolták-e vagy otthon készültek-e, és újra melegítették. Egyes szakácsok nagy adag levest vagy pörköltet készítenek, és kisebb adagokban elosztják a fagyasztóban egy jövőbeli vacsorára. Mielőtt elhagyná a munkát, vegye ki az edényt a fagyasztóból, és tegye a hűtőszekrénybe, hogy kiolvassa. Amikor hazaérsz, tedd egy serpenyőben a gyors harapást.
