Tartalom
A húsok és sajtok kombinációja olyan előételeket eredményez, amelyek minden helyzetben jól működhetnek. Akár rendez, akár bulikon, sporteseményen vesz részt, vagy csak egy kielégítő harapnivalót keres, miközben otthon pihen, a hús és a sajt tökéletes kiegészítője lehet minden helyzetnek. De annak ismerete, hogy mely húsok és sajtok kombinálhatók a legjobban, kissé trükkös lehet, ezért tartson be néhány irányelvet, és érjen el finom és végtelen lehetőségeket.
Mortadella bologna
A Bologna, bár nem tartozik a legkifinomultabb húsok közé, kombinálható jó svájci sajttal, Monterey Jack-kel vagy cheddarral.
Sonka
Kombinálja a sült sonkát cheddar, svájci, mozzarella és Monterey Jack sajttal. A füstölt sonka nagyon jó svájci sajttal, téglatípussal, Muensterrel és Goudával. Sonkás-sajtos szendvicshez válasszon cheddar, svájci vagy Colby sajtot.
Különböző kolbászok és szalámi
A Bratwurst leginkább svájci sajttal vagy Colby-val tálalható. Kombinálja a marhahús szalámit cheddarral vagy téglás sajttal. Sertés szalámi és cheddar sajt, Colby vagy tégla ízletes kombinációt eredményez.
Sült marhahús
Monterey Jack és Jarlsberg a legjobb lehetőség a sült marhahús párosításához.
Peru
A közönséges pulykamell jobban ízlik, ha cheddarral vagy svájci sajttal kombinálják, de a füstölt mell is párosítható Havarti, Jarlsberg vagy Muenster sajtokkal.
Pastrami
Kombinálja a pasztrámit svájci sajttal, provolonnal vagy Monterey Jack-kel.