Tartalom
Bonyolult lehet kiszámolni, hogy hány üveg bort vásároljon egy fél számára. Nem akarod, hogy tovább, de azt sem akarod, hogy hiányzik. A döntés meghozatalában van egy bizonyos mennyiségű jóslás - ismernie kell a vendégeit, és tudniuk kell, hogy mennyit inni. Egy pohár körülbelül 150 ml bort tartalmaz, míg egy üveg 700 ml-t tartalmaz. A pezsgő esetében a pohár 110 ml-t tartalmaz hab miatt.
irányok
-
Határozza meg, hogy a rendezvénye vacsorára kerül-e néhány barát, egy alkalmi párt vagy egy borkóstolás. A szükséges mennyiségű bor mennyiségének kiszámításakor figyelembe kell venni a kiszolgálandó élelmiszert és a párt hosszát is.
-
Számítson ki egy fél üveg bort egy vacsorára. Ez nem tartalmazza a desszert borokat vagy a pirítóst. Ha a párt hosszabb ideig tart, vagy ha a vendégek sokat fogyasztanak, egy teljes palackot kell ápolni. Számítása után adjon hozzá néhány extra palackot, hogy megbizonyosodjon róla, hogy nem fog hiányozni.
-
A pártok vagy koktélok esetében vigyázz két pohár bort az első órában, majd minden további órában. Ezt az értéket csökkentheti, ha sört és más italokat is szolgál.
-
Egy hagyományos borkóstoló rendezvényre számítson ki egy palackot minden tíz vendég után, és minden bor esetében 30 ml-t szolgáljon fel. Kisebb csoportoknál nagyobb adagokat kell szolgálni, vagy a többit hagyni azoknak, akik többet akarnak kipróbálni a borból.
tippek
- A boros dobozok nagyszerű ötlet egy fél számára. Ha csak egy piros és egyfajta fehértípust szolgál fel, könnyebb lesz a szemüveget feltölteni az esemény során.
- Ne felejtsük el, hogy szóda, víz és gyümölcslevek állnak a vendégek rendelkezésére, akik nem inni.
figyelmeztetés
- Ha a vendégek nem tudnak vezetni, hívjon taxit.