Tartalom
A szénhidrátmentes alkoholos italok tökéletes választás azok számára, akik szénhidrátmentes étrendet követnek fogyásért vagy a cukorbetegség kezelésében. Egyes alkoholtartalmú italok azonban szénhidrátmentesek vagy kis mennyiségben tartalmazzák ezeket az anyagokat. Csak néhány típus sorolható szénhidrátmentesre, és ezek az italok nem feltétlenül egészségesek. Az alkoholfogyasztás előtt forduljon orvoshoz, különösen, ha bármilyen gyógyszert szed.
Típusok
A szokásos sörök azok az italok, amelyek a legtöbb szénhidrátot tartalmazzák, 12 gramm / 500 ml, míg néhány "könnyű" változat csak három grammot kínál. A sörök és borok erjesztési folyamata a szénhidrátokat mindig a végtermék összetételébe vonja be, a gyártó tájékoztatásától függetlenül. David J. Hanson, Ph.D., az Alkoholproblémák és megoldások weboldalon elmagyarázza, hogy az etil-alkohol az egyetlen olyan anyagforma, amely a desztillációs folyamat miatt teljesen mentes a szénhidráttól. Néhány példa az etil-alkohollal előállított italokra: rum, gin, konyak és whisky.
Hatások
Az alkoholban lévő szénhidrátok kalóriává válnak - és még az etil-alkohol is tartalmaz kalóriát. Egy 15 ml-es adag 33 kalóriát tartalmaz. Ha rendszeresen fogyaszt alkoholt, akkor idővel biztosan hízhat.A túlzott alkoholfogyasztás, függetlenül az ital szénhidrátmennyiségétől, csökkentheti az élettartamát, a magas vérnyomást, a szívbetegségeket és agyvérzést.
Tévhitek
A sörök és a borok azok az italok, amelyeket a gyártók a szénhidrát mennyiségének csökkentése érdekében úgy módosítottak, hogy alacsony anyagtartalmú termékként kerüljenek forgalomba. Akárhogy is, ezek az italok továbbra is megtartják a szénhidrátmennyiséget, ezért nem ajánlottak diétázóknak. Hanson elmagyarázza, hogy a szervezet nem alakítja át az alkoholt cukorrá, így az italokban lévő szénhidrátok nincsenek nagy hatással a vércukorszint csökkentését célzó étrendre. Az alkoholmentes italok nem sokat segítenek, és akár kétszeresét is tartalmazhatják a közönséges italok szénhidráttartalmának.
Megelőzés vagy megoldás
Az alkoholos italok több, mint szénhidrátforrások. Valójában az a fontos, hogy foglalkozzon azzal, hogy az alkohol hogyan befolyásolja az életedet és az egészségedet, ahelyett, hogy a bevitt szénhidrátmennyiségre koncentrálnál. A sok és rövid idő alatt történő ivás ugyanolyan hatást gyakorolhat, mint az alkohol fogyasztása hosszabb ideig. A legjobb megoldás az, hogy mérsékelten igyál, vagy egyáltalán ne igyál. És természetesen ezek az ajánlások egészséges embereknek szólnak. Forduljon orvosához, ha többet szeretne megtudni az alkoholfogyasztásról.