Tartalom
A Mentha nemzetség 16 növényfajta. Mindannyian hasonlóak az ízeik, és néhányuk édes vagy sós ízű. A piros menta rendkívül erős ízű mentafajta. Mentolt tartalmaz, és általában gyomorfájás kezelésére használják. A közös menta vagy a zöld menta mentolt tartalmaz, és kulináris célokra használják, például koktélokban, mint a mojito.
irányok
-
A narancs, a bazsalikom, a levendula, a banán, a menta, a citrom, a csokoládé, az alma és az ananász alapjaival azonosítsa a menta fajtákat, a hüvelykujj és mutatóujjával a levelek dörzsölésével az aromát és az ízét.
-
A mentol erős íze és aromája megkülönbözteti a menta fajtákat. Tartalmazzák az anyagot, és gyomorfájdalomra használják, köztük a csokoládé menta, a tej menta, a citrata menta, a víz menta és a közös menta.
-
A szürkés és menta bányák az egyiptomi menta (Mentha niliaca), a párolt menta (Mentha suaveolens) és az édes menta (Mentha suaveolens variegata) nagyszerű a főzéshez.
tippek
- A bányákat nagy felületű sekély edényekben termesztik.
- A legjobb eredmény elérése érdekében a talaj pH-ját 6 és 7,5 között állítsa be, és jól nedvesítse.
- Az aromás kézművességben egyesítjük a lerombolt menta számos fajtáját.
figyelmeztetés
- Ne hagyja, hogy a menta gondtalanul nőjön, mivel nagyon invazív növény.
- Az Azori-szigeteki menta olyan takarmány, amelyet nem lehet lenyelni, általában a kártevők elleni védelemre használják.