Tartalom
A legtöbb gyümölcsnek lehetőséget kell adnia arra, hogy önállóan érjen, amíg fogyasztásra készen nem áll. Néha kinyithat egy gyümölcsöt, azt gondolva, hogy megérett, csak hogy megállapítsa, hogy egy kicsit több időre van szüksége. Ha már levágta a zöld mangóját, akkor a lehető leggyorsabban fel kell gyorsítania az érési folyamatot, hogy megehesse, mielőtt rothad.
1. lépés
A lehető legjobban takarja le az ujját saját bőrével. Ha a gyümölcsnek csak egy kis részét vágja le, helyezze oda, ahol volt, és takarja le a többi látható részt.
2. lépés
Helyezze a mangót papírzacskóba.
3. lépés
Helyezzen érett banánt a mangóval ellátott tasakba, mivel ezek az etilén nevű földgázt bocsátják ki, amely felgyorsítja a gyümölcsök és zöldségek érési folyamatát. Zárt környezetbe, például papírzacskóba helyezve az etilén csapdában marad és erőteljesebben hat a hüvelyre.
4. lépés
Vágjon egy almát, és tegye bele a táskába is. Ez a gyümölcs etilént is bocsát ki, különösen vágva. Ügyeljen arra, hogy körülbelül egy-két nap elteltével vegye ki a táskából, mielőtt elkezd rothadni.
5. lépés
Helyezze a táskát a pultra egy szobahőmérsékletű helyen, távol a napfénytől és a hideg levegőtől, és hajtsa be a nyílását, zárva. Az etilént sokkal kisebb mennyiségben állítják elő, ha az nem ideális hőmérsékleten van, ezért tartsa enyhe éghajlaton. Ezenkívül a forró nap miatt a mangó rothadhat.