Tartalom
Az illóolajokat sok generáció óta használják. A kőolaj kinyerésének hagyományos módja a desztillálási folyamat egy csendes szén-dioxid-elegy alkalmazásával. Ha virágai vagy gyógynövényei vannak a kertben, készíthet egy egyszerű házi készítésű állagot az illóolajok kivonására.
Hozzávalók
Válassza ki a lepárlás során felhasználandó növényvédő szer nélküli virágokat vagy gyógynövényeket. Ha még nem ültette őket, vásárolja meg bioboltokban. Használjon desztillált vizet a folyamathoz. A csapvíz-vegyszerek vagy ásványi anyagok nem kívánatosak.
Összeszerelés
Helyezzen egy nagy, mély edényt a tűzhelyre, majd helyezzen egy hőálló üveg- vagy kerámialemezt az edény aljára. Az edény oldala és a tányér között szabadnak kell lennie, itt maradnak a virágok vagy a gyógynövények. Minél magasabb ez az étel, annál többet tud egyszerre desztillálni. Félig töltse meg az edényt vízzel, hogy csökkentse a súlyával. Töltse ki az edény és az edény oldalai közötti területet olyan gyógynövényekkel vagy virágszirmokkal, amelyekből kivonja az illóolajokat. Nem lehetnek magasabbak a lemeznél. Most öntse a vizet a növényekre a közepén lévő tányér fele magasságában. Helyezzen egy sekély tálat az üvegedény tetejére. Ennek a tálnak le kell zárnia az üveglap tetejét, és túl kell nyúlnia a széleken. A nagy levesételek általában jól működnek. Ez a sekély tál az a tartály, ahol vizet és illóolajokat gyűjtenek.
A folyamat
Hagyja forralni a vizet a házi készítésű csendes vízben, és forraljuk fel. Helyezzen egy nagy rozsdamentes acél tálat a serpenyő tetejére. Ennek a tálnak elég nagynak kell lennie ahhoz, hogy ellepje a serpenyőt, az alja azonban ne érjen a serpenyőben lévő sekély tálhoz. Töltsön jeget a rozsdamentes acél tálba, hogy a gőz belsejében lehűljön, miközben emelkedik. Ennek hatására az illóolajok lehűlnek és a sekély tartályba engednek. Forraljuk a gomba tartalmát két-három órán át. Ez idő alatt tartsa a jeget az újratöltött rozsdamentes acél tartályban. Figyelje meg a virágokat vagy gyógynövényeket borító vizet. Ha teljesen elpárolog, töltsön be több desztillált vizet, ügyelve arra, hogy ne öntse a sekély tálba. Ügyeljen arra, hogy a virágok ne égjenek el.
Az eredmények
Kapcsolja le a hőt, és hagyja, hogy minden kihűljön, mielőtt szétszerelné a házi készítésű állóképet. Óvatosan távolítsa el a sekély tálat, amely gyógynövények vagy virágvíz és illóolaj keverékét tartalmazza. Az olaj a víz felszínén úszik és dekantálással elválasztható. A vizet lehet használni főzéshez vagy illatos tárgyak készítéséhez.