Tartalom
Ha otthon készítesz halat, használd a legfrissebb és legbiztonságosabb húst, mint például az arany, a tilápia vagy a palt.
Hagyományos halak
A hagyományos hal tacost öt alapanyagból - friss halból, apróra vágott káposztából, tejszínből (különböző tejföl), egy kis citromból állítják elő. A halat óvatosan érezze annak érdekében, hogy megőrizze ízét, és tartsa azt az étel csillagaként. A sütés hagyományos módja a halak előkészítésének, és néhányan azt állítják, hogy egy vékony tempura-tésztával kell fedni. Rendezzük az edényt úgy, hogy a halat a tortilla fölé helyezzük, és a káposztával fedjük le. Fölött néhány krémet, és préseljen néhány citromlevet.
variációk
A hal tacosz számos variációhoz vezethet. Fedjük le őket ízletes paradicsomos mártással vagy édes gyümölcs alapú mártással. Készítsen káposzta salátát könnyű mártással. Adjunk hozzá szeletelt hagyma, pico-de-gallo (a mexikói konyha tipikus összetevője), guacamole, szeletelt avokádó és apróra vágott paradicsom. Cserélje ki a garnélarákot és a fésűkagylót a választott halakkal, és vigye egészségesebbé az edényt a sütőbe vételével. Készítsünk tejfölös mártást friss fűszernövényekkel és jalapeno paprikával. A halat paprikával, cayennel, sóval és borssal ízesítjük, és közepesen magas hőre sütjük.
