Tartalom
A fekete áfonya valószínűleg leginkább a süteményekben, például piteekben és süteményekben való felvételéről ismert. Számos más módja van annak, hogy ezeket a táplálkozásba beépítsük. A fekete áfonya zsírmentes étel, viszonylag alacsony kalóriamennyiségben, egy csésze csak 80-at tartalmaz. A fekete áfonya is C-vitaminban gazdag, ami az egészséges immunrendszer fenntartásának alapvető eleme.
joghurt
A fekete áfonya és a joghurt nagyszerű kombinációja. Ezek az élelmiszerek önmagukban már sok táplálkozási értéket kínálnak, de kombinálva az előny még nagyobb. A joghurt a fehérje és a kalcium nagy forrása. A fekete áfonya sok rost, C-vitamin és mangán. A gyümölcs szinte bármilyen joghurtot kombinál, beleértve az áfonyát, a vaníliát és az egyéb ízeket is, mint például a citrom, eper vagy málna.
gabona-
A fekete áfonya nagyszerű kiegészítője a reggeli gabonának. Bár egy tál gabonafélék reggel tejjel egy nagyszerű módja a szemek és tejtermékek hozzáadásának az étrendhez, nem tartalmazza a friss gyümölcsöket, amelyek a kiegyensúlyozott étrend alapvető részét képezik. Egyszerű módja annak, hogy több gyümölcsöt adjon a diétához, hogy áfonyát adjon a kedvenc gabonafélékhez. Ez mindenféle gabonafélékkel működik, akár búza, kukorica, akár rizs.
Áfonyás palacsinta
A áfonya nagyon jól működik, ha a palacsinta tésztabe kerül. Csak ragadjon meg egy meglévő palacsinta receptet, adjunk hozzá egy marék áfonyát tésztában és dobáljunk jól. Tedd a palacsintákat, ahogyan szokás szerint, mindkét oldalon enyhén aranyozzatok. Adjunk hozzá néhány vajat vagy kedvenc szirupot. A juharszirup jól működik, de áfonyaszirupot is használhat, hogy tovább fokozza az ízét.
falatozás
Áfonya is fogyasztható. Ha frissen vagy szupermarketben vásároltak, mindössze annyit kell tennie, hogy meleg vízzel mossa le őket, és készen állnak enni. Egy másik módja annak, hogy a fekete áfonyát enni kell egy élelmiszer-dehidrátorban. Ha dehidratálták, használják őket a mazsolák helyett a receptekben, és granolával enni.