Tartalom
Nem a Coca-Cola elpárolog, hanem a benne lévő víz. A víz olyan illékony anyag, amely a környezetre reagál, és a külső környezet hőmérsékletétől és nyomásától függően különböző állapotokat vesz fel.
párolgás
Normál körülmények között a víz lassan elpárolog. Zárt környezetben párolgás történik, amíg a levegő a tartályban el nem éri a telítettséget. Mivel az alumíniumdobozok nincsenek kitöltve a peremén, a víz egy része áthalad ezen a folyamaton.
egyensúly
Amint a nyomás a telítettség során felhalmozódik, amíg az egyensúly meg nem élik, néhány vízmolekula kondenzálódik vissza folyékony formába. A víz elpárolog és kondenzálódni fog minden környezetben vagy tartályban - ezért látod a csepp harmat a füvön, és ezért a sütik keményen maradnak, amikor egy darab nedves kenyeret helyezünk a dobozba.
Következtetés: Ez a környezet
Bár a kokszban lévő víz egy része elpárologhat a levegőbe, ha a doboz teljesen lezárt, a levegő nem kerül ki. A gyártók most helyezik el a termék lejárati idejét, mert a dobozokban lévő alumínium nagyon vékony, és a kerítésük nem tart örökké. Ha túl sokáig marad a polcon, a szódából származó folyadék elkezd elpárologni.
