Tartalom
A kivi szokatlan megjelenésű: kívülről barna és bolyhos, a bélszínen zöld és fényes. A kissé furcsa jellemzők ellenére ezek a gyümölcsök a C-vitamin, a rost és a kálium erős forrásai. A kivi vásárlása során gondosan ki kell értékelnie, hogy az érett és ízletes gyümölcsök közül választhat. Gondos vizsgálattal lehet tudni, hogy egy kiwi elkényeztetett-e, és csak az érett gyümölcsöt választja ki.
irányok
-
Vegyünk kiwi és óvatosan nyomjuk meg ujjaival.
Egész és szeletelt kivi (faunuslsd / iStock / Getty Images)
-
Értékelje a kiwi lágyságát a megnyomásával. Ha ez egy kicsit puha, ha megnyomja, az azért van, mert érett. Ha nagyon puha, akkor azért van, mert sérült.
Ellenőrizze a kiwi puhaságát, hogy megértse-e az érettséget. (Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)
-
Keresse meg a zúzódásokat a kiwi külső részén. Előfordulhat, hogy egy érett kiwi nem sérült meg, de egy elrontott kiwi is látható lehet.
Kiwi vágása (underworld111 / iStock / Getty Images)
-
Keresse meg a kiwi nedves területeit. Ha a kéreg olyan részeit találja, amelyek nedvesnek vagy nedvesnek tűnnek, előfordulhat, hogy előrehaladott rothadással megsérülhetnek. Ez azt jelzi, hogy a gyümölcs sérült.
A kiwi nedvessége azt jelzi, hogy elrontott (Visage / Stockbyte / Getty Images)
-
Értékelje a kiwi bolyhos héját. Nem lehet ráncosodása vagy megdörzsölése, mivel ez azt jelzi, hogy a gyümölcs sérült.
Ellenőrizze a kiwi bolyhos héját, hogy lágy legyen (Igor Dutina / iStock / Getty Images)
tippek
- A világ legegészségesebb élelmiszerei honlapja szerint az érett kiwi egy kicsit puha, ha megnyomja. Ha keményen húzza meg, akkor ez azt jelenti, hogy a gyümölcs nem érett. Lehet érni, hogy szobahőmérsékleten hagyja, amíg puha lesz.