Tartalom
Amikor a hőmérséklet emelkedik, a forró tűzhely szélén végzett munka az utolsó dolog, amit meg akar tenni. A magas hőmérsékletű ételek készítik a vacsorát, és könnyű étkezést biztosítanak családjának. Fókuszban olyan edényekre van szükség, amelyek kevés előkészítést igényelnek, és az edényeket, amelyek hűtik a testet. A forró éjszakai vacsorák ötletei kevés előkészítéssel járnak.
Saláta ötletek
A saláták az első olyan dolgok, amelyek egy forró napra szolgáló étel kiválasztásakor gondolkodnak. Ahelyett, hogy egy salátával és néhány zöldséggel egy egyszerű salátát készítene, próbáljon valamit egzotikusabbnak. Keverjük össze néhány teáskanál curry port a kedvenc csirke saláta receptében, és tálaljuk salátával vagy egy friss croissant-ban. Vásároljon előfőzött marhahúst, és keverjük össze salátával, paradicsommal, tejföllel, guacamolával és hagymával egy mexikói salátához. Az apróra vágott szalámit, sonkát, csirkét, olasz mártást és különféle zöldségeket kombinálják egy könnyű salátához.
Hideg levesek
A hideg levesek nyugodtnak és nyugodtnak érzik magukat egy forró napon. A Gaspacho egy egyszerű paradicsomleves friss zöldségekkel és fűszerekkel. Tálaljuk fel a hideg levest tejföllel a tetején, és néhány apróra vágott paradicsomot vagy gyógynövényt. Egy kicsit diverzifikálni, hogy a levest adagokba hozza. Helyezzük a gazpachót egy magas pohárba, a tetején krémes avokádóval. A hideg uborka leves egy nagyszerű ötlet egy meleg éjszakára.
Este előételek
Az előételek egy vagy két harapást tartalmaznak, de ha különböző előételeket keverünk, akkor teljes ételt kapsz az egész családnak. Szolgálj hummust, amely fehér bab és más friss zöldségek és burgonya keveréke. Hozzon létre egy tálcát különböző típusú húsokból és sajtokból. Készítsen néhány szószot, például salsa vagy guacamole. Vegyünk mindent az asztalra, és hagyd, hogy a családod keveredjen és illeszkedjen, ahogy tetszik, saját vacsorát készít.
Edények tésztával
Hozzon létre saját hideg edényt, tészta keverésével, főtt tészta keverésével néhány apróra vágott zöldséggel. Készítsük el a tésztát bazsalikommal, apróra vágott paradicsommal és egy kis olívaolajjal. Szembe a hővel és főzzük a tésztát a vacsora előtt egy másik egyszerű edényre. A tésztát addig főzzük, amíg enyhén kemény a központban. Tegyünk egy serpenyőt apróra vágott fokhagymával, hagymával és paradicsommal. Adjunk hozzá ízesített reszelt parmezánt.