Tartalom
Ha már ügyes volt, hamburgert készítesz és fagyasztottad őket későbbi felhasználásra, vagy ha mennyiségben vásároltad meg, előfordulhat, hogy nem lassítod őket. A főzés előtt nem kell leolvasztani őket. Időt és energiát takaríthat meg a tároltak használatával, ahelyett, hogy minden alkalommal meg kellene tennie őket. Használja a megfelelő technikákat, és nagyszerűen fog kinézni a grillen, közvetlenül a fagyasztóból.
irányok
Készíts grillezett hamburgert (Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images)-
Melegítse a grillet közepes hőmérsékletre, a gyártó utasításainak megfelelően.
-
Helyezze a hamburgert egy körbe a grill körül, a faszén vagy a hőforrás szélén.
-
Fedje le a hamburgert enyhe fóliával. Csak meg kell fednie őket. Tesztelje őket gyakran. Ha lágyak, távolítsa el a fóliát.
-
Távolítsuk el a hamburgert a grill széléről, és tegyük őket közvetlenül a hőforrásra.
-
Főzzük őket addig, amíg a kívánt színt nem kapjuk a hőre néző oldalról. Fordítsa meg a hamburgert, és főzzük, amíg a belső hőmérséklet el nem éri a 75 ° C-ot. Távolítsa el őket a grillről.
tippek
- Válasszon ízesített hamburgert az ízváltozatokért. Fontolja meg őket japaleño, cheddar, füstölt vagy cajun használatával. Hozzon létre saját ízeket és tartsa be a fagyasztott készletet.
- A hamburgert a használat előtt leolvasztani, vegye ki őket a fagyasztóból, és helyezze az előző nap hűtőszekrényébe.
- Élvezze a marhahús településeit, és készítse el saját hamburgereit. Fagyassza le többet, és bármikor elfogyaszthatja az ételt.
figyelmeztetés
- Ne főzzön fagyasztott hamburgert magas hőmérsékleten. A külső rész ég, mielőtt a belső rész készen áll.
- A nyers hús kezelése után mossa meg a kezét meleg szappanos vízzel.
- Az edényeket és a felületeket is mossuk.
Amire szüksége van
- Fagyasztott hamburgerek
- Rács használatra kész
- Alumínium fólia
- spatula