Tartalom
A szalámi - marhahús, sertés- vagy borjúhús - egy finom, hideg hús, amelyet fűszerekkel és fűszerekkel ízesítenek. Lehetőség van arra, hogy többféle, különböző formájú élelmiszert használjon, például sózva, füstölve vagy szárítva. Add szeleteket szendvicsek, saláták, omlettek, pizzák és tészta, vagy keverjük össze a rizs, hús és zöldség. Fokozza a szalámi ízét enyhén sütve és barnázva, mielőtt hozzáadná az étkezéshez.
irányok
-
Vágjon 225 gramm szalámit kis 1 hüvelykes kockákra, és hagyja pihenni. Tegyen egy nonstick serpenyőt közepes hőre három percig.
-
Öntsünk egy evőkanál olívaolajat. Adja hozzá az apróra vágott szalámit, és kapcsolja ki a magas hőt. A szalámit mindkét oldalon két percig főzzük, vagy addig, amíg ropogós és enyhén aranyszínű lesz.
-
Tegye át a szalámit egy tálba, és szolgáljon úgy, ahogy tetszik. Egy másik lehetőség a hő közepesre csökkentése, két tojás hozzáadása és a szalámi keverése. Három percig főzzük rántotta elkészítéséhez szalámi.
tippek
- A szalámit zöldségekkel is gyorsan megsütjük nagyon forró olajban. Adjunk hozzá 1/4 csésze az alábbi összetevők mindegyikét a sült szalámihoz: sárgarépa, zöldbab, paradicsom és hagyma. Keverjük össze a sót, borsot és más ízesítőket. Főzzük közepes lángon 10 percig, és melegen tálaljuk.
Amire szüksége van
- Nem tapadó serpenyő
- Egy evőkanál olívaolaj