Tartalom
- különbségek
- Milyen keverők a legjobbak
- Milyen élelmiszer-feldolgozók a legjobbak
- mellékletek
- A vásárlási szempontok
Különböző feladatokat igényelnek a konyhában. Ha csak néhány tojást kell megütnie, a kézi keverő kiváló választás. A kemény munka során a keverő vagy az élelmiszer-feldolgozó hasznos, a feladat függvényében.
különbségek
A kézi keverők olcsó, kompaktak és praktikusak. A keverők jelentősen nehezebbek; a szekrénybe való behelyezésük és bevitelük nem túl praktikus, így sok szakács hagyja őket belőle a pultnál. Az élelmiszer-feldolgozók elég könnyűek és kompaktak. A keverők és az élelmiszer-feldolgozók ára változik a tartozékok kapacitásától és számától függően
Milyen keverők a legjobbak
A kis kézi keverők jól használják a tojásokat, a friss tejföllel vagy finoman keverednek. A keverő sokkal erősebb, és alkalmas a vastag tészta vagy a dagasztó kenyér keverésére.
Milyen élelmiszer-feldolgozók a legjobbak
Az élelmiszer-feldolgozók jól használják a tésztát, a darálást, a szeletelést, a mártást és a tejszínt. A legtöbb modellen nyomógomb található, ami rövid időn keresztül nagy sebességgel fut.
mellékletek
A keverők általában egy tésztával, keverővel és tésztahoroggal vannak ellátva, és néhány felszerelhető olyan kiegészítőkkel, amelyek tésztát vagy húst csiszolnak. Az élelmiszer-feldolgozók rendszerint tésztahoroggal, turmixgéppel és pengével vannak ellátva.
A vásárlási szempontok
A John Lewis a motor és a teljesítmény típusának figyelembevételével ajánlja. A szabványos (övhajtású és zajos) motorok változó sebességgel rendelkeznek, míg az indukciós motorok (a kereskedelmi gépeknél használtak) optimális sebességgel rendelkeznek. Válasszon egy keverőt vagy élelmiszer-feldolgozót, amely megfelel a kapacitásigényeinek.