Tartalom
Ha nincs brownie-keverék a szekrényben, akkor egyszerű módszerrel elkészítheti ezt a finomságot torta-keverékkel. Ez az egyszerű recept körülbelül 12 adagot szolgál fel. Lágyak és csokoládé alakúak, és a recept testreszabható személyes ízlésének megfelelően. Adja hozzá kedvenc önteteit, és tálaljon egy olyan ínyencséget, amely minden brownie-szeretőt becsap.
1. lépés
Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra.
2. lépés
Permetezze be a serpenyő alapját és oldalait a konyhai spray-vel.
3. lépés
Helyezze a vajatablettát egy mikrohullámú tartályba, és 30–45 másodpercig melegítse közepes vagy nagy teljesítmény mellett, vagy amíg el nem olvad.
4. lépés
Keverje össze a torta keveréket, az olvasztott vajat, a barna cukrot, a tojást és a vizet egy nagy tálban. Keverjen el mindent elektromos keverővel egy-két percig, vagy amíg a keverék sűrű és krémes nem lesz. Úgy kell kinéznie, mint egy vastag sütemény vagy brownie tészta.
5. lépés
Keverje össze a diót és a csokoládé chipset a tésztában egy nagy kanállal.
6. lépés
Vigye a tésztát a kivajazott serpenyőbe, és egy kanál hátuljával erősen nyomja a tepsibe.
7. lépés
Süssük 30–35 percig, vagy amíg száraz kéreg képződik a brownie tetején.
8. lépés
Vegye ki a tepsit a sütőből, és hagyja, hogy a brownie teljesen kihűljön. Ha szükséges, tegye őket egy hűtőtálcába a folyamat felgyorsítása érdekében.
9. lépés
Vágja a brownie-t 5-7 cm-es darabokra és tálalja.