Tartalom
A hónapok várakozása után végül észreveszed, hogy a padlizsánjaink nőttek és várják a betakarítást. Szégyen lenne, ha a betakarítást rossz időben végzik, ami olyan gyümölcsöket eredményezett, amelyek nem fogyaszthatók. A nagyon érett padlizsán keserű és kemény. Mivel a padlizsán csak három-öt egységet ad az állványra, fontos, hogy a növények gyümölcseit még fiatalra vágjuk.
irányok
Az érett padlizsánnak lágynak és fényesnek kell lennie (Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images)-
Mérjük meg a padlizsán hosszát. A gyümölcstermesztés leggyakrabban 10-12 cm, vagy egy kicsit nagyobb, mint az egyik kezed, ha készen állnak a szedéshez.
-
Jegyezzük meg a gyümölcs héját, melynek izzónak és puhanak kell lennie. Ha a héja átlátszatlan, akkor azt jelzi, hogy a padlizsán telt el.
-
Nyomja meg a nagy hüvelykujj hegyét a padlizsán oldalán és engedje el. Ha a kéreg nem jön vissza, a gyümölcs érett.
-
Számolja meg a növények növekvő napjainak számát. A padlizsán több fajtája 75-90 napig tart.
-
A metszőollókkal körülbelül 2 cm-re vágjuk le a padlizsánt a növénytől. Ne húzza a növény gyümölcsét. Győződjön meg róla, hogy kesztyűt visel, mert a növény töviseket tartalmaz. Vágja félbe a padlizsánt, és nézze meg. A magoknak szinte észrevehetetleneknek kell lenniük egy érett padlizsánban. Ha feketeek, a gyümölcs elhaladt a ponton.
Amire szüksége van
- Metszőollók
- Kertészeti kesztyűk