Tartalom
A Bailey’s Irish Cream egy Írországban gyártott likőrkrém. A Bailey's szerint az italt körülbelül 180 országban értékesítik. Bár önmagában vagy jéggel is megkóstolható, a likőrkrém népszerűvé vált a keverékek számára, hogy más italokat, köztük italokat és koktélokat, valamint forró italokat és turmixokat készítsen.
Dózisok
A likőrkrémmel különféle adagokat készíthetünk. Például a "Darázs" kever egy adag tejszínlikőrt egy adag Kahlua-val és egy adag sambucával. A "Fat Cat" két adag Bailey'sből készül, az egyik Amaretto mandulalikőrből és egy adag banánlikőrből, és finom ital lesz. A "Tejút", a "Jam Donut" és a "Borsmenta Patty" olyan adagok, amelyek jól illenek a Bailey-hez.
koktélok
A felvételek mellett különféle koktélok készülnek Bailey's-szel. A "sikító orgazmát" például 30 ml likőrkrémmel, 30 ml Galliano-val, 15 ml Cointreau és Kahlua és 30 ml dupla krémmel jéggel keverve koktélrázóban készítjük és egy pohár Martini. A "Matterhorn" 30 ml Bailey's-ből, 30 ml Kahlua-ból és 15 ml Creme de Bananes-ból készül. Töltsön meg egy pohár zúzott jeget és rétegezze be az italokat. Díszítsük egy csokoládé bottal.
Forró italok
Bár a legtöbb alkoholos italt hidegen tálalják, a Bailey's különleges ízt adhat a forró italokhoz is. Vannak, akik szeretik hozzáadni, hogy krémesebb legyen a kávé. A Bailey’s a forró csokoládéital elkészítését javasolja. Használjon egy adag Bailey's-t, az egyik Morgan Parrot Bay kapitányt kókuszban és egyet forró csokoládéban. Készítse elő a szokásos módon, tegyen egy bögrébe és keverje össze alkoholos italokkal. Tejszínhabbal tálaljuk.
Turmixokat
A Bailey's Irish Cream adhat egy kis ízt a kevert italoknak. A "mudlide" egy nagyszerű ital, amelyet Bailey’s, Kahlua, vodka és dupla tejszínnel készítettek, jéggel keverve és hosszú pohárban tálalva. Tegyen egy kis gyümölcsöt a keverékbe, és készítse el Bailey turmixját. Keverjük össze a Bailey's, Kahlua, Advocaat, dupla tejszínt és apróra vágott banánt jéggel együtt. Eperrel és csokoládéval tálaljuk.