Hogyan kell sütni a burgonyát egy táborban?

Tartalom

• irányok
• tippek
• figyelmeztetés
• Amire szüksége van

Ahelyett, hogy forró kutyákat vagy hamburgereket készítene, a táborokban tipikus ételeket, hogyan kell a saját burgonyát a tűzön főzni? A szabadtéri tevékenységek hosszú napja éhes, és a burgonya olyan vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek megfelelnek a szervezet igényeinek. És még fűszereket is hozzáadhat, amelyek további ízeket adnak a burgonyának!

irányok

Sütjük a burgonyát fóliában, és egy praktikus ételt a kempingben (Fólia és csirke tekercsben sült burgonya Elzbieta Sekowska fotója a Fotolia.com-tól)

1. Vágjunk egy 2,5 cm-es csíkot a burgonya tetején, 1,2 cm mélyen, hogy a gőz elmenjen. Tegye a vajat a vajra a szeletelt burgonyára.

2. A burgonyát fóliával lapozzuk úgy, hogy a burgonya egy része se legyen kitéve.

3. Helyezze a burgonyát az égőre vagy a tűz szélére. Forgassa a burgonyát minden olyan gyakran, hogy egyenletesen főzzön, botot vagy hosszú edényt.

4. Hagyja a burgonyát a tűzön, amíg el nem éri a kívánt szintet. Nyissa ki a burgonyát, és dugja el a villát vagy steril tárgyat, hogy ellenőrizze a szilárdságot. Amikor a ponton van, távolítsa el a hőt és hűtse le.

   
   

5. Hagyja lehűlni a burgonyát 5-10 percig, hogy a forró gőz menekülhessen.

tippek

• Használjon száraz fát, hogy a tűz tiszta lángokkal rendelkezzen.
• Helyezzünk szeletelt hagymát a burgonya között a több íz érdekében.

figyelmeztetés

• Készítse elő a tábortűzet a szélből. Ha erős vagy közepes szél van, a szikra erdei tüzet indíthat.

Amire szüksége van

• burgonya
• kés
• vaj
• Alumínium fólia