Tartalom
A húsos pite egy hagyományos brit étel, amely egyesíti a húst különféle egyéb összetevőkkel, például burgonyával, sajttal, gyógynövényekkel és más típusú húsokkal. Miután az összes hozzávalót együtt megsütötték, így pörkölt étel lett, péksüteménytésztát használnak az összetevők lefedésére és rögzítésére sütéshez. Előre elkészített piték vannak eladóak, és függetlenül attól, hogy először házi süteményt melegítenek-e vagy fagyasztott pitét melegítenek először, néhány technika követése segít egy csodálatos húsos pite elkészítésében.
1. lépés
Melegítse elő a sütőt 176 ° C-ra. Sütővel használjon húspogácsát a mikrohullámú sütő helyett, mert az valószínűleg megnedvesíti a tésztát, amitől a pite nedves lesz, míg egy sütő ropogóssá teszi a tésztát.
2. lépés
Távolítsa el a pitét a csomagolásából, ha megfagyott. Legyen szó házi tortáról vagy előre elkészített pite-ről, tegye a sütőbe kerülő tepsire.
3. lépés
Süssük a húspogácsát a sütőben 20-30 percig. Ha készen áll, akkor a tészta aranyszínűvé válik. Ha van húshőmérője, a hőmérsékletének mérésével ellenőrizze, hogy a megfelelő ponton van-e. A pite akkor lesz kész, ha belső hőmérséklete 62 ° C.
4. lépés
Vegye ki a húsos pitét a sütőből, és azonnal tálalja.