Tartalom
bevezetés
Szinte minden zöldséget grillezhet, ha a grill készen áll a hús sütésére! Helyezze a gombát és a paprikát (vagy az Önök által választott zöldségeket) ugyanabban a grillezőben a húsból, hogy finom ételeket készítsen anélkül, hogy egy edényt talajba kellene vennie.
kukorica
Helyezze a zöld kukoricát a grillre 15-20 percig, amíg a szemek tökéletesen pirulnak. Fordítsd meg őket úgy, hogy ugyanezt tegyék. Ha egyes szemek égnek, és legtöbbjük barna, jó munkát végzett. Ha levágja a kukoricát, sütje fel a megjelölt idő felét.
cukkini
Vágja le a cukkini vízszintesen és kis darabokban. Zsír olajjal, sütjük a grillen, és ez az! Arany és bolyhos cukkini lesz. Szeletekre vágva nyársat készíthet.
Stockbyte / Stockbyte / Getty képek
spárga
Egyszerűen vágja le a tippeket és tegyen néhány olajat a spárgába, mielőtt elhelyezné őket a grillre. 6 és 12 perc között sütjük a vastagságtól függően. Hogy tudják, készek-e, ragaszkodjanak egy késhez. Lágynak kell lenniük.
gomba
A kis gombákat nyárson kell elhelyezni, de a nagyobbak, mint például a Portobello, közvetlenül a grillre mehetnek. A sütés előtt olajjal kenje be. Főzzük 15-20 percig, vagy amíg arany és puha.
chillies
A paprika színesebbé teszi a nyársat és csodálatos a pörköléshez. Vágjuk félbe, távolítsuk el a magokat és főzzük nagy hővel 10-15 percig. A bőrnek sötétnek és hólyagokkal kell lenni.
hagyma
Meghámozhatja a hagymát, és szeletekre vághatja, vagy félig megőrzi a héjat. Zsírozza meg a hagymát olajjal, és hevítsen nagy hővel, egyszer megfordítva. 15 perc múlva készen állnak, amikor aranyozottak.
paradicsom
Vásároljon egy kicsit zöld paradicsomot. Tehát, amikor a grillre helyezik őket, nem fogják visszavonni. Vágjuk őket szeletekre, vagy tegyük őket egy nyársra.
burgonya
Mielőtt elhelyezné a burgonyát a grillre, sóval kell főzni. Ezután vágjunk, kenjünk olajjal és tegyük a tüzet. Sütjük 15-20 percig, többször forgatva.
articsóka
Ha van egy teljes articsóka, távolítsa el a szárat és félbe vágja, mielőtt sót és vizet főzne. Kis articsóka és szívük elhelyezhető nyárson. Olajjal kenje meg és 10 percig főzzön nagy hővel.
sütőtök
A sütőtök különböző fajtái jól néznek ki, ha a közvetett hőben sültek. A magok hámlása és eltávolítása után vágjuk le a tököt szeletekre vagy kockákra, és hozza a grillhez. Időnként forduljon és 20-25 percig sütje. Amikor majdnem kész, helyezze közvetlen hőre, hogy aranybarna legyen.
padlizsán
Mielőtt a padlizsánokat elhelyezné a grillezésre, vágja őket szeletekre vagy kockákra, és olajjal kenje be őket. A padlizsánokat héjjal vagy anélkül is elkészítheti. A szeletek vagy a kockák vastagságától függően akár 20 perc is eltarthat, hogy készen álljanak.