Tartalom
Az ananász brazil és paraguayi származású, de a világ számos részén, különösen Hawaii-ban termesztik. A finom gyümölcs, amely 18 hónapig tart, kevés kalóriát tartalmaz, ásványi anyagokban, fehérjékben, enzimekben és hasznos vitaminokban gazdag, egészséges ételeket kínál, amelyek segítik a különböző testi funkciókat.
ásványok
Az ananász sokféle ásványi anyagban gazdag, amelyek a szervezetben különböző funkciókat látnak el, beleértve a mangánt, ami fontos a csontok egészsége szempontjából; réz, amely segít az anyagcsere folyamatokban; és a magnézium, amely több mint 300 biokémiai reakcióhoz szükséges. Ezenkívül a gyümölcs béta-karotint, folsavat, káliumot és diétás rostot tartalmaz.
Diétás tartalom
Az ananászok táplálkozási tartalmuk miatt egészséges ételek, de kevés kalóriájuk is van, ami jó ételeket kínál azoknak, akik nyomon követik a súlyukat. 100 g-nál csak 50 kalóriát tartalmaznak, és nem tartalmaznak telített zsírt vagy koleszterint.
bromelain
Az ananász egyik legmegfelelőbb és élvezetesebb tartalma a bromelain, az enzim, amely emeli a fehérjéket, amelyek segítik a testfolyadékok egyensúlyát és megakadályozzák, hogy túlságosan lúgos vagy savas legyenek. Az enzim emellett elősegíti az emésztést a hasnyálmirigy hormonkiválasztásának stimulálásával. Emellett a bromelain gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek a bőr- vagy reumás problémákkal küzdő emberek számára előnyösek.
vitaminok
Az ananászok kiváló forrása a C-vitaminnak, egy antioxidánsnak, amelyről ismert, hogy fokozza az immunrendszert, csökkenti a vérnyomást és biztosítja, hogy a testben lévő vér megfelelő mértékben bővüljön. Számos B-vitamin is jelen van ananászokban, különösen B1, B2, B3 és B6-ban, amelyek mind fontosak a mentális jólét szempontjából.