Tartalom
A csirkéket a tojásrakás vagy a húsuk alapján állítják elő. Néhányan csak ornamentálisan vagy kedvtelésből tartottak. A városi teremtéssel a különböző fajok egyre inkább elismerik és értékelik az egyéni tulajdonságaikat.
Plymouth Rock
A Plymouth Rock csirkék barátságosak és nagy barna tojást dobnak. Ők inkább a nagy terekben maradnak, és szabadon járnak, de egy csirke szövetben is tárolhatók. Ezt a fajtát a tizenkilencedik században fejlesztették ki Új-Angliában, és 1869-ben mutatták be. 1879-ben az Amerikai Szövetség Szabványa ismerte el. A Plymouth Rock népszerű csirkefajtává vált a téli tűrés, az ügyesség, a kiváló tojásminőség és a nagy húsminőség érdekében.
Plymouth Rock (David De Lossy / Photodisc / Getty Images)
Indiai brigád
Az indiai brigáderek elsősorban húsukban vannak; nehéz, izmos madarak sárga mancsokkal. A nőstények súlya körülbelül 3,5 kg, a férfiak súlya 4,5 kg, viszonylag magas érték. Ezek a csirkék vékonyak, így nem jól alkalmazkodnak a hideg helyekhez. De mivel fogságban tarthatók, a fűtők kényelmesek maradnak télen. Az indiai brigádorok sokat esznek, és a baromfi piac pillérei.
Brahma
Brahma csirkék nagyok és tollas lábakkal rendelkeznek. A Brahma csirke standard súlya 4,3 kg, a férfiak akár 5,4 kg súlyúak is lehetnek. Ez a fajta Indiából származik és tanult és barátságos. Bár húst alkotnak, még télen is elég tojást tettek. A fogságban is jól néz ki, és nem zajlik. A Brahma sok színnel rendelkezik, mint például fekete, világos sárga, sötét sárga és fehér.
Cochin Bantam
Cochins olyan ázsiai fajták, amelyek a testben tollakat tartalmaznak. Népszerűvé váltak, amikor a kínai adtak néhányat az angol királynőnek, Victorianak, aki imádta őket. Nem sok tojást termelnek, hanem személyiségük és anyai képességük miatt szeretik. Ezért Cochins általában háziállatokként jönnek létre. Mivel sok tolluk van, fontos, hogy vágjuk őket, vagy mesterséges megtermékenyítést használjanak tenyésztési célokra.
