Tartalom
- Mi a melamin?
- Melamin és termoplasztikus gyanták
- Problémák a melaminból készült termékek előállításában
- Milyen melamin gyanta szabadulhat fel?
- Pet melamin adagolók
- Szinergikus mérgezés melamin által
- A melamin étkészlet újrahasznosítása
Épp most vásárolt vagy nyert egy gyönyörű melamintárgyat. A termékhez mellékelt utasítások azt mondják, hogy az edények nem törik meg és nem foltok könnyen, és hogy az ilyen típusú edény mosogatógépben biztonságos. Az ár nagyon érdekes. Ugyanakkor aggodalmát fejezi ki amiatt, hogy hallottad, hogy vannak olyan problémák, amelyekkel a melamin ételekkel kapcsolatban az utasítások nem említik.
Mi a melamin?
A melamin egy ipari "szerves" vegyület. Ez egy nitrogénben gazdag heterociklusos triazin, amely három alapanyag egyikéből származik: karbamid, dicyandiamid vagy hidrogén-cianid. Mivel a melamin nitrogénben gazdag, bizonyos élelmiszerekben, különösen a tejtermékekben és a búza termékekben a fehérje látszólagos szintjének növelésére használható.
Ha melamint kombinálunk, hő és nyomás alkalmazásával, formaldehiddel és karbamiddal, egy melamin gyanta néven ismert polimert alakítunk ki. Amikor az összes víz, amelyet ez a gyanta tartalmaz, nyomás alatt szabadul fel, akkor egy hőre keményedő műanyagsá válik, amely különböző formákban, beleértve az edényeket is, formázható és préselhető.
Melamin és termoplasztikus gyanták
A melamingyanta egy sokoldalú anyag, amely nagyon stabil szerkezettel rendelkezik, amely padlólapok, fehér táblák, amelyek nem igényelnek krétát, tűzálló anyagokat és edényeket. A gyantát termoplasztikának is nevezik, mert a "műanyag" vagy az anyag alakja a formázás után rögzített és megváltoztathatatlan, kivéve, ha túlzott hőnek van kitéve.
Problémák a melaminból készült termékek előállításában
Ennek a gyantának a előállításában számos mérgező vegyi anyagot használnak, például formaldehidet és karbamidot. A gyanta létrehozásához használt nyomás alatt a melamin vizet szabadít fel, amelyet teljesen el kell távolítani. Ha nincs ilyen eltávolítás, a kapott hőre lágyuló műanyag instabil lesz. Ez az instabilitás a melamint az eredeti elemekre bonthatja, és néhányuk mérgező.
Milyen melamin gyanta szabadulhat fel?
A nem megfelelő gyártási eljárás mellett a melamingyanta hőre lágyuló műanyag, amely általában stabil, magas hőmérsékleten, például kemencében vagy mikrohullámban, mérgező elemeket (beleértve a formaldehidet és a karbamidot) is felszabadíthat.
A toxikus elemek felszabadításának lehetősége azt jelenti, hogy soha ne tegye a melamin étkészletét a sütőbe, és ne használja azt a mikrohullámú sütőben.
Pet melamin adagolók
A háziállatokra készített melamin edényeket 2007-ben alaposan megvizsgálták az állatorvosok és a tudósok ezen állatok halála miatt. A szakemberek megpróbálták meggyőződni arról, hogy az adagolók több száz állat halálának oka lettek-e, amelyek veseelégtelenséget okoztak a dózis szennyeződése miatt, amikor a melamin lemezekkel érintkeztek. Azt találtuk azonban, hogy a melamin is jelen van a búza gluténben, amelyet rendszerint számos állati takarmányhoz adnak. Emiatt nem lehetett biztosan megmondani, hogy csak a melamin adagolók használata volt a halálok okai.
Az egyik lehetséges következtetés az volt, hogy a kereskedelmi takarmányban és a takarmányok melaminjában lévő melamin kombinációjának hozzá kellett járulnia ahhoz, amit "szinergikus mérgezésnek" neveztek - mérgezés, amelyet a környezet különböző toxinforrásaiból ered.
Szinergikus mérgezés melamin által
Fogyasztóként a szinergikus melamin mérgezés veszélye állhat fenn, ha a melamin alapú műtrágya által termesztett búzaból készült kenyeret fogyaszt, és melamin-adalékanyagokat ad a fehérje látszólagos szintjének növelése érdekében. A kockázat akkor is előfordul, ha a melamint hozzáadott tejet melamin gyantából készítjük. A kockázat a melamin különböző forrásainak kombinációjával áll fenn. Valószínűleg egyetlen elem biztonságos; az elemek hozzáadása hozzájárulhat a szinergikus mérgezéshez.
A melamin étkészlet újrahasznosítása
A melamin gyantából készült edények újrafeldolgozásakor ügyelni kell. Mivel ez egy hőre lágyuló anyag, törve, formaldehiddé és karbamiddá alakul, amelyek mérgezőek. Ez az anyagot károsítja a környezetre.
