Tartalom
bevezetés
A grill hideg sörrel való megvilágítása évek óta egy nyári hagyomány. Ráadásul a madár ropogós, pörkölt, gyengéd és lédús húsában is van valami finom. Bár a hagyományos marinád és a grillezési módszerek jóak, próbáljon ki újat a következő alkalommal, amikor eldönti, hogy egy madarat helyez a grillre. Biztos lehet benne, hogy nem fogja megbánni a tippeket!
Csirke sör is
Valószínűleg azt gondolod, hogy "Ez a leg férfiasabb módja annak, hogy egy csirke sütjük." A legfontosabb, hogy ez az egyik legszebb út. Dip a csirke egy fél sörösüvegbe (igyon a másik fele!) És készítse elő a grill közvetett tűzzel. A lassú sült technikával együtt a sörgőzölő lágy húst eredményez, amely gyakorlatilag önpusztító. A csirke bőre ropogós és ropogós. Legyen óvatos, amikor eltávolítja a csirkét a grillről.
Sült csirke darabokkal
Győződjön meg róla, hogy minden harapás tele van pácolással. A sütés előtt vágja le a csirke szeleteket. Míg a hagyományos marinád csak a hús felületét fedi le, a szeletek biztosítják, hogy minden rés a marináddal, a mártással vagy a választott fűszerezéssel legyen feltöltve. Üdvözöljük az asztalon lévő extra szósszal!
Sült csirke filé
Meg kell vizsgálnia, hogyan kell sütni a steakeket, mielőtt megvilágítaná a grillet. Még kevés technikával is sokat tehetsz ezzel az egyszerű sütési módszerrel. A hús fűszerezése után tekerje fel a téglát fóliába a fényes oldalával. Miért van szükség téglára? Három dolgot fog tenni: összenyomja a húst, hogy egészben sütje, tartsa a borított filét, hogy megakadályozza a kiszáradást, és nyomja meg a csirkét a grillre, hogy az ismert barbecue márka legyen. Ez is egy egyszerű módja annak, hogy lenyűgözze vendégeit a BBQ alatt!
Alida Ryder a Simply Delicious Save-ből
Vaj Curry csirke izom
Ha a marinád repertoárját választja, ne keressen tovább. A curry életet ad a szokásos módon a csirke sütéshez. Az eredmény egy ízletes és ízletes hús, amely mindenkinek a gyomorra és szemére vonzódik, mint az indiai curryvel készült csirke.
Sült csirke nyárs
A nyárson talán a legmegfelelőbb módja annak, hogy sütjük a csirkét, amit egyszerre több zöldséggel főzünk a grillen. Ne hagyja, hogy ez a módszer egyszerű legyen. A csirke nyárs csak egy monoton. Az egyszerűség megnyitja a teret a kreativitáshoz, mint a képen látható nyárs. A görög joghurtot, olívaolajat és mediterrán fűszereket fűszerezték.