Tartalom
A táplálkozási szakemberek különféle munkaelőnyöket élveznek, többek között 2008-ban évi 101 000 R $ átlagfizetést az Egyesült Államokban (USA); képesség a tanszékigazgatói posztra való feljutásra, kutatóvá válásra vagy önálló vállalkozói tevékenységre; és 40 órás munkahét, amely kizárja a hétvégéket. Az ezen a területen dolgozók számára azonban számos hátrány is van. Ne feledje e karrier előnyeit és hátrányait, amikor eldönti, melyik szakmát szeretné folytatni.
Munkahely
A táplálkozási szakemberek gyakran meleg és kényelmetlen konyhában dolgoznak. Táplálkozással összefüggő baktériumoknak lehetnek kitéve, vagy egészségtelen körülményeknek lehetnek kitéve. A táplálkozási szakember felelőssége ezen állapotok kijavítása, ha ezek bekövetkeznek. Ez a karrier általában hosszú időn keresztül állva tölt. A táplálkozási szakemberek olyan környezetekben is dolgozhatnak, ahol a funkcióik ellátásához szükséges eszközök és eszközök nem állnak rendelkezésre.
A térség növekedése és a kiszervezés
Az Egyesült Államok Munkaügyi Statisztikai Hivatalának adatai azt mutatják, hogy a táplálkozási szakemberek munkahelyei 2018-ig gyorsabban növekednek az egyéb foglalkozások átlagánál. Ez a növekedés azonban lassulni fog, amikor a munkáltatók, nagyrészt a kórházak, úgy döntenek, hogy kiszervezik a táplálkozási szakemberek. Az orvosi környezetben a munkalehetőségek is csökkenhetnek, mivel az egészségügyi tervek és a biztosító társaságok nem nyújtanak szolgáltatást.
Versenypiaci
A táplálkozási szakemberek munkalehetőségei a legtöbb területen nagyon keresettek. A táplálkozási szakemberek még nagyobb versenyhelyzetbe kerülhetnek, amikor más szakemberek, köztük orvosok, ápolók, ápolási asszisztensek és akár "szakácsok" is kiemelkedőbb szerepet vállalnak a betegek és az ügyfelek táplálkozásában. Azok számára a jelentkezési esélyek jobbak lesznek, akik képesítésük meghaladja a minimális érettségi követelményeket, és rendelkeznek tapasztalattal a területen.
Követelmények
Brazíliában ahhoz, hogy táplálkozási szakember legyen, oklevelet kell szereznie a táplálkozás területén. A tanfolyam nagyon szigorú, és olyan témákat tartalmaz, mint a mikrobiológia, statisztika, pszichológia és biológia. Ahhoz, hogy versenyképes maradjon a területen, a táplálkozási szakembernek diplomával kell rendelkeznie, vagy további képzésre van szüksége a területen.