Tartalom
Bár elegáns, "golyó alakú" rázógépek modernizmust árasztanak el, de már 7.000-től már léteznek, amikor az ókori dél-amerikaiak tököt használtak italok keverésére. Ugyanazokat a készségeket használhatja otthon, ha rázza magát. Számos módja van, hogy a munkát elvégezzük, ha az italt megrázzák, és az inged száraz marad, a shaker sikeres lesz.
irányok
-
Keressen két poharat, az egyik száját kissé kisebb, mint a másik szája. Adja hozzá az összetevőket a nagyobb üveghez, és erősen rögzítse a kisebb üveglapot fejjel lefelé a nagyobb üvegszájba, húzza meg a végeket és rázza össze. Egyszerűen hozzon létre egy kis nyílást a két pohár között az ital eltávolításához. Ez a projekt valójában a modern rázógép eredetét tükrözi, melyet két szemüveg segítségével hozott létre egy hostel tulajdonosa az 1800-as évek végén.
-
Ha sok jeget tartalmazó italt készít, fordítsa meg az előző módszert. Helyezze a jeget és az ital összetevőit a nagyobb üvegbe, és helyezzen egy kisebb üvegt, amely ebben az időben áll, a nagy üveg szájába. Tartsa meg a csészék állását, rázza körkörös mozdulatokkal és öntsön egy tálba. Ez a módszer egy kicsit nagyobb árrést biztosít a szemüveg méretéhez képest. A jobb hűtési kapacitás érdekében használjon üvegcsészéket, nem pedig műanyag pohárokat.
-
Használjon kávés bögre utazni. Adjunk hozzá jégkockákat és ital-összetevőket, fedjük le biztonságosan, tegyük a hüvelykujját a fedél nyitásához, rázzuk össze és szolgáljuk fel. Ha lehetséges, használjon egy fém bögre, mert a fém gél jobb a koktélokon, mint a műanyag. Termoszokat is használhat, ha van egy olyan rés, amely elég nagy ahhoz, hogy illeszkedjen a fagyasztott italok jégkockáihoz.
tippek
- Ha az elkészített rázógépet használja, rázza meg az italokat 10-15 másodpercig, hogy többet fagyjon.
- A koktélok mellett más dolgokat is készíthet a házi koktél shakerrel. Próbáld ki a salátákat és a mártásokat is.
Amire szüksége van
- 2 csésze vagy csésze
- Utazás Kávé bögre
- Thermal palack