Tartalom
A saját húsgombócok elkészítése otthon sokáig tarthat. Ahelyett, hogy minden alkalommal elkészítené őket, amikor csak meg szeretné enni, készíthet nagyobb adagot és lefagyaszthatja. A húsgombócok főzve vagy nyersen fagyaszthatók, az Ön preferenciájától függően, de ha nem főttek, kiolvasztásukkor nedvesebbek lesznek. A fagyasztóban tárolva mindig gyorsan és egyszerűen hozzáférhet szendvics vagy tészta elkészítéséhez.
1. lépés
Helyezze a sütőpapírt egy nagy tepsibe, majd tegyen rá egy réteg húsgombót. Ne hagyja, hogy megérintsék egymást, mert össze fognak dermedni.
2. lépés
Helyezze a húsgombókat egy vagy két órára a fagyasztóba. Fagyáskor vegye ki a tepsit a fagyasztóból.
3. lépés
Helyezze a húsgombókat légmentesen záródó műanyag edényekbe vagy zacskókba. A legjobb eredmény elérése érdekében ossza szét azokat későbbre használt részekre. Címkézze fel a csomagokat a tartalommal és a dátummal.
4. lépés
Helyezze a húsgombókat ismét a fagyasztóba. További két-három hónapig érvényesek lesznek.