Tartalom
A Baileys Irish Cream tipikusan csak jég, kávé vagy koktélok, például a Russo Branco. A Impact Magazine (2011. februári szám) szerint ez a világ legkelendőbb márkája. Mint minden folyékony krém, a Baileys-nek is egy különféle íze van. Édesített ír krémből, finom szeszes italokból, ír whiskyből és csokoládé ízek keverékéből készül. Sok kevésbé ismert alternatíva van a Baileys-nek - bár nincs helyettesítője pontosan ugyanolyan ízű.
Baileys jól keveri a kávét és a krémes süteményeket (John Foxx / Stockbyte / Getty Images)
Egyéb ír krém likőrök
Minden ír krémet ír whisky és tejszín keverékével készítenek, de a hasonlóságok véget érnek. Az Italok Kóstoló Intézet szakemberei a Baileyset közepesen édesek, pörkölt dióval, juharcukorral, fűszerekkel és füge aromával jellemzik. A Baileys alternatívája a Molly ír likőrkrémje, amely mézes, vanília, pörkölt kókusz, mokka és szárított cseresznye aromájával rendelkezik. A Feeney ír krém likőr egy másik lehetőség. Ízében pekándió, dió, mogyoró és pirított karamell van. Vagy próbálja ki a McCormick ír likőrkrémjét, mogyoróvajával, fehér csokoládé szirupjával és krémes illataival.
Könnyű opció
A legkevésbé zsírtartalmú Baileys alternatívája az ír krém más márkájához képest a Carolans Light. A Carolan honlapja szerint 39 százalékkal kevesebb zsírt jelent, mint a Baileys. Ír krémből, ír whiskyből, ír szeszből és mézből készül. Technikailag a Carolans Light nem nevezhető „Irish Cream” -nek, mert a zsírszintje 8%, a 12% -os zsír minimális követelmény helyett.
Alkoholmentes helyettesítők
Kávé és koktélok keverése mellett a Baileys desszertekben is használható - mind fedélként, mind összetevőként. A desszertekben Baileys, de nem az alkohol íze lehet. A különféle ízekben kapható alkoholmentes Baileys Coffee Creamer kiválóan alkalmas kávé, desszertek és még néhány koktél "szűz" változatára is. A csokoládé változatossága olyan, mint a likőr, a whisky finom ízlése nélkül.
Egyéb krém likőrök
Szeretne italt fogyasztani, de nem akarja a whiskyt? Más krém likőrök különböző típusú alkoholokból készülnek, és olyan ízletesek lehetnek, amikor Baileys helyett kávét, koktélokat és desszerteket használnak. A Voyant Chai krém sötét rumot, vanília- és chai-ízeket tartalmaz, mint például kardamom, fahéj és szegfűszeg. A Dooley's Toffee Cream karamell ízekkel kombinált vodkából készül. A Bols Advocaat pálinkát, tojást és cukrot tartalmaz.