Tartalom
A rosacea az ismeretlen eredetű szindróma orvosi kifejezése, amely főleg az arc bőrét érinti. A rosacea leggyakoribb tünetei a vörösség, a pustulák és a száraz, hámló bőrfoltok. Bár jelenleg nincs gyógyír a rosaceára, úgy tűnik, hogy egyes ételek kiváltják a rosaceát, míg mások enyhíthetik annak tüneteit.
Kerülendő ételek
Az étrend megtervezése közben szüntesse meg vagy csökkentse az értágulatot, az arc és a nyak fokozott véráramlását okozó ételeket. Az alkoholos italok, a forró italok, például a kávé vagy a kakaó, a bors, a paprika, a citrusfélék, a paradicsom és a paradicsomlé, a sajt és a csokoládé a leggyakoribb káros ételek. Mindegyik ember azonban más és más. Vörösséget tapasztalhat más élelmiszerekre reagálva, beleértve a szójaszószt, a vaníliát, a mustárt és az avokádót. Figyeljen arra, hogy mit eszik, és tartson étkezési naplót, hogy nyomon kövesse azokat az ételeket, amelyek rosszabbá teszik a rosaceát.
Ételek, amelyeket meg kell enni
Az erek összehúzódását okozó ételek, csökkentve az arc és a nyak véráramlását, hasznosak a rosaceás tünetek kezelésében. Ehhez adja hozzá áfonyát, meggyet és szedret a napi étrendjébe. Válasszon összetettebb szénhidrátokat, például sült burgonyát, babot és almát egyszerű szénhidrátok, például cukros édességek helyett. A komplex szénhidrátok által biztosított élelmi rost lelassítja az emésztési folyamatot és megakadályozza a cukor hirtelen beáramlását a véráramba. Az egyszerű szénhidrátok fogyasztása megnöveli a vércukorszintet és az erek gyors kitágulását eredményezi, amelyek arcát vörössé teszik.
Fogyasszon mértékkel húst, és a halat és a baromfit részesítse előnyben a marha- vagy sertéshús helyett, amelyek zsírokat tartalmaznak, amelyek hozzájárulhatnak a bőr gyulladásához. Használjon omega 3 tartalmú ételeket, amelyek hozzájárulhatnak a rosacea gyulladásának és bőrpírjának csökkentéséhez. Az omega 3 megtalálható diófélékben, lenmagokban, tofuban, lazacban, fésűkagylóban, csattanóban, tonhalban, tőkehalban és babban. A legjobb eredmény elérése érdekében minden nap fogyasszon ezekből az élelmiszerekből legalább egyet: ebédre halat válasszon, salátájában lenmagolajat használjon, vagy reggelente egy marék diót adjon a zabhoz.
Étel előkészítés
Általában azoknál az embereknél, akik rosaceában szenvednek, a főtt ételek jobbak, mint a nyers ételek, mivel a főtt ételek könnyebben emészthetők. Ne fogyasszon olyan ételeket vagy italokat, amelyek melegebbek, mint a szobahőmérséklet. Ha alig várja, hogy az étel kihűljön, tegye az edényt néhány percre hűtőszekrénybe vagy fagyasztóba, amíg az edény közepe meleg, de nem forró.