Hogyan cserélje ki a csokoládét receptekben

Tartalom

• irányok
• tippek
• Amire szüksége van

Ha hirtelen rájön, hogy nincs csokoládé, és szüksége van rá egy receptben, próbáljon ki néhány helyettesítést.

irányok

1. Helyettesítsük 100 g csokoládét 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor és 1 evőkanál vaj keverésével. Három evőkanál karob por és 2 evőkanál vizet is keverhet.

2. 100 g olvasztott csokoládé helyettesítéséhez 3 evőkanál cukrozatlan kakaót keverjünk össze 1 evőkanál növényi olajjal.

3. A 200 g félig édes csokoládé helyettesítéséhez 9 evőkanál cukrozatlan kakaóport keverünk 7 evőkanál cukorral és 3 evőkanál zsírt.

tippek

• A csokoládé pehely helyett félig édes csokoládét vagy tejet is vághat.

Amire szüksége van

• Kakaópor cukor / vaj / növényi olaj / cukor / zsír nélkül