Hogyan sózzunk egy kagylót

Szerző: Monica Porter
A Teremtés Dátuma: 19 Március 2021
Frissítés Dátuma: 27 November 2024
Anonim
Hogyan sózzunk egy kagylót - Cikkek
Hogyan sózzunk egy kagylót - Cikkek

Tartalom

A "Mullet" kifejezés körülbelül 100 sósvízi fajra vonatkozik. Legtöbbjük trópusi vizekből származik, mint például a bogyó és a brazil borsó, amely az ország legnagyobb. Britletica.com szerint a Mullet az öbölben és a dél-atlanti államokban élvezhető. Az előkészítés ötletei közé tartozik a dohányzás, a sütés, a grillezés, a pörköltek és a grill. A kagyló sós vízzel pácolható.


irányok

Mullet egy sósvízi hal. (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
  1. Töltsön be egy tartályt 3 liter vízzel.

  2. Keverjük össze a sót, amíg fel nem oldódik.

  3. Tedd a borsot a sós vízbe.

  4. Helyezze a tartályt hűtőszekrénybe 30 perctől 2 óráig.

  5. Készítse elő a kagylót.

tippek

  • Ha nem kívánja a sózást, akkor egyszerűen főzzön sót, más fűszerekkel együtt, a főzés előtt.

Amire szüksége van

  • 3-5 literes tartály
  • 3 liter vizet
  • 1 csésze só
  • 2,5 kg tiszta kagyló vagy steak