Tartalom
Mi a legjobb része a cupcakesnek? Természetesen a lefedettség. Az édes vajkrém fagyosan illeszkedik bármilyen típusú cupcake-hoz. Ez is nagyon egyszerű.
irányok
-
Tegye a vajat a tálba, és alacsony fordulatszámon verje meg a kézi keverővel, amíg nagyon puha.
Helyezze a vajat a tálba, és alacsony fordulatszámon verte (Pierce Media)
-
Adjunk hozzá egy csésze cukrot. Csökkentse a keverő sebességét és keverje a cukrot és a vajat, amíg sima keveréket nem képez. Adja hozzá a maradék cukrot, egy csésze egyszerre.
Adja hozzá a maradék cukrot, egy csésze egyszerre (Pierce Media)
-
Tegye a tejet, keverje össze alacsony sebességgel.
Tegye a tejet (Pierce Media)
-
Vanília hozzáadása és keverés.
Vanília hozzáadása (Pierce Media)
-
Változtassa meg a keverő sebességét a magasra, és húzza meg a jegesedést, amíg tiszta és bolyhos lesz három-négy percig.
Beat három-négy percig (Pierce Media)
Amire szüksége van
- 680 g porcukrot
- 227 g sózatlan vaj szobahőmérsékleten
- 1/8 csésze teljes tej szobahőmérsékleten
- 1/2 evőkanál vanília kivonat
- Nagy konténer
- Kézi keverő