Húsgombóc sütése vagy sütése

Tartalom

irányok
figyelmeztetés
Amire szüksége van

A húsgombócok sok család kedvenc ételei. Ezek hozzáadhatók a kedvenc paradicsomszószhoz, hogy spagettit készítsenek húsgombóccal, vagy akár mártással is fogyasszon. A húsgombócnak minden oldalról aranynak kell lennie a legjobb íz érdekében. Ezt megteheti a serpenyőben sütve, vagy sütés közben. A húsgombócok pörkölése könnyű, és egy kis rendetlenséget okoz, de sütés közben ropogós és ízletesebbé teszi őket.

irányok

A húsgombócokat lehet sült vagy pörkölni, mielőtt hozzáadnánk a paradicsomszószhoz (Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images)

Zsírozza meg a serpenyőt egy vékony olajréteggel. Világítsuk meg a hőközeget magasra. Amikor az olaj forró, gondosan helyezze a húsgombócot a serpenyőben. Használja a skimmer képernyőt, hogy megakadályozza a forró olaj fröccsentését a tűzhelyen.

Nem tapadó serpenyő (Haris Rauf által készített képek a Fotolia.com-tól)
Használja a spatulát a húsgombócok elfordításához. Miután a húsgombócok megpirultak, fordítsák meg őket és megsütjük az összes oldalt, amíg aranybarna lesz. A húsgombócok merészebbé teszik az ízüket.

Merész a húsgombócok jobb ízeket adnak nekik (húsgombócok 2 képe Pontus Edenbergtől a Fotolia.com-tól)
Sütjük a húsgombócot 200 ° C-os sütőben. Egy egyszerű módja annak, hogy a húsgombócokat sütjük a sütőben. Kenje meg a sütőedényt egy vékony olajréteggel. Tegye a húsgombócot a sütőlapra, és sütje. Sütjük 30-40 percig, vagy amíg aranybarna lesz. Kapcsolja be a húsgombócot 15-20 perc után.

A húsgombóc sütése könnyebb és kevésbé zavaró (sütőkép: Evgeny Rodionov a Fotolia.com-tól)
Adja hozzá a sült vagy pörkölt húsgombócot a tésztaszószhoz. Szükség esetén szósszal is fogyaszthatók.

Adjuk hozzá a paradicsomszószhoz, vagy szósszal fogyasszuk őket (húsgombócok Alyona Burchette képei a Fotolia.com-tól)