Tartalom
A szőlő népszerű gyümölcs, melyet friss vagy frissen fogyasztanak zselékben, dzsemekben, gyümölcslében és borokban. A szőlőültetvényeket dísznövényekként termesztik, vagy árnyalatokat és színeket hoznak létre. A jól megművelt szőlő évente legfeljebb 10 fontot hozhat létre.
A szőlő évelő vagy lombhullató és vörös, zöld vagy lila szőlőt termel. A szőlő életciklusának megértése segít a szőlők maximális hozamának megszerzésében.
bimbózó
A vadászat az első szakasz, miután a növény elkezdődik a zsibbadásból. A szőlőt le kell szedni a nyugalom alatt, mivel ez elengedhetetlen a hajtások fejlődéséhez. Az újonnan kihajtott hajtások érzékenyek a fagykárosodásra, ezért védeni kell őket. Az adott éghajlati viszonyoktól függően az új levelek rendszerint három-négy hét elteltével jelennek meg. Ez az az idő is, amikor a szőlőfajták fotoszintézis útján maximalizálják élelmiszer-tárolásukat. Ebben a szakaszban a szőlőültetvények hajlamosak olyan betegségekre is, mint a lisztharmat, amelyeket gombaellenes spray-k segítségével lehet szabályozni. A növények extra hajtások növekedését is mutathatják, és ezeket el kell távolítani, hogy maximalizáljuk a virágfejlődés energiáját.
virágzás
A szőlőtermesztés kezdetétől számított 10 héten belül kezdődik a szőlőfajták, amelyek általában nyár elején jelentkeznek. A virágzási időszakot a szőlőfajta és a környék időjárási viszonyai határozzák meg. Ez is a virágpor beporzásának ideje, ami a gyümölcs kialakulásához szükséges. A nagyon meleg hőmérséklet és az esőzések megakadályozzák a jó beporzást. A virágzás csak egy vagy két hetet vesz igénybe, és ha az időjárás nem jó ebben az időszakban, kisebb méretű gyümölcsöt eredményezhet.
megtermékenyítés
A gyümölcsfázisban a beporzott vagy megtermékenyített virágok szőlővé válnak, és a nem beporzott virágok a fáról származnak. A fiatal gyümölcsöket védeni kell az éjszakai hidegtől vagy a környező fagytól. A szőlőt ebben a szakaszban folyamatosan kell öntözni, hogy megakadályozzák a gyümölcs kiszáradását. A gyümölcssejtek ebben a szakaszban megoszlanak és nagymértékben nőnek. A szőlőfajták finom levelei és levelei teret biztosítanak a növekvő szőlő befogadására. Védje a gyümölcsöket a közvetlen napfénytől ebben a szakaszban, mivel ez napégést okozhat.
érettség
Az érlelés a szőlő színezésére utal, és a színpadot a gyümölcs színének alakulása és lágyítása jellemzi. A gyümölcs lágyulása a szőlőből felhalmozott cukrok eredménye, míg a szőlő színe közvetlenül meghatározható a fajta által. Annak érdekében, hogy jó színt produkáljanak, sokan termesztők ebben a szakaszban felemelik a szőlőtermesztést. Az érés a nyár végéig folytatódik, majd fokozatosan csökken.
aratás
Az utolsó szakasz az érett szőlő betakarítása, emlékezve arra, hogy a szőlő érettsége a típusától függ. Általánosságban elmondható, hogy az időszak a virágok kifejlesztése után 100 nap. A szőlőt először tesztelik a cukor- és savszintek ellenőrzése előtt, mielőtt betakarítják őket. A szőlő életciklusa az ősszel véget ér, amikor a növények elkezdenek visszavonulni a zsibbadásra, és a levelek elkezdenek esni. A metszés elengedhetetlen a nyugalom alatt, mivel ez megvédi a növényeket a szélsőséges fagyoktól.