Tartalom
A Tilapia egy olcsó hal a Cichlidae családban, enyhe ízű és fehér hússal, amely grillezhető, pörkölt vagy sült. A pörkölés előtt még rákkal tölthetjük. A tilápiát főzheti, miközben felenged, de ha nem tetszik a fagyasztott hal főzése, akkor fel kell olvadnia. Ne feledje, hogy ha a húst felolvasztják, nem lesz újra biztonságos fagyasztás. A tilápia leolvasztása nem más, mint egy másik hal felolvasztása.
irányok
Használja a hideg vizet a hal leolvasztásához (John Foxx / Stockbyte / Getty Images)-
Egyedi csomagolású tilapia darabokat tegyen egy sütőedénybe, és hagyja éjszakán át hűtőszekrényben felolvasztani. Ha van egy fagyasztott tilapia csomagja, hagyja azt a sütőlapon, és tegye a hűtőszekrénybe, hogy kiolvassa.
-
4 percig öntse le a tilápiat a mikrohullámú sütőben, 4 vagy 5 percig fordítsa meg, vagy felolvasztja. A jégmentesítés helyett használja a mikrohullámú sütő leolvasztási lehetőségét.
-
Töltsön egy tálat hideg vízzel, és hagyja, hogy a hal 10 percig áztassa. A hideg víz megakadályozza a baktériumok képződését a halakban. Soha ne használjon forró vizet vagy szobahőmérsékletet a hal leolvasztásához, mivel a baktériumok szennyezhetik.
tippek
- A tilápiát felolvasztás közben lehet főzni, ha néhány percet hozzáadunk a főzési időhöz.
Amire szüksége van
- Sütőlap
- tál
- víz